Опрос

  • Будете ли Вы сминать пластиковые бутылки и кидать их в специальный контейнер для пластика?

    *

Калининградская говядина для стейков пока не может конкурировать с зарубежным сырьем

30.10.2014 12:41    


Калининградская говядина для стейков пока не может конкурировать с зарубежным сырьем До недавнего времени поток мяса в Россию шел из Австралии, но после обнаружения в мясе стимулятора роста Роспотребнадзор наложил на него вето. 

По словам совладельца одного из стейк-ресторанов Эльдара Кабирова, мраморный бык, которого пытаются вырастить в Калининградской области и в Липецке, не идет ни в какое сравнение с зарубежным мясом.

"Нужно знать, что стейк – это специальные породы быков, которые генетически предрасположены набирать внутримышечную мраморность. К тому же эти быки должны правильно откармливаться. Не так давно люди распробовали вкус настоящего стейка, и, возможно, постепенно у нас начнут выращивать, например, блэк ангусов. Но пока в этом деле нас опережают белорусы", - цитирует интервью ресторатора, которое он дал Metro, "Росбалт". 

Отметим, раньше большой поток мяса для стейков шел в Россию из Австралии, но Роспотребнадзор выявил в поставляемом мясе стимулятор роста, разрешенный во всем мире, но запрещенный в России. 

Сейчас же мясо для нашей страны поставляют Бразилия, Уругвай, Аргентина, Новая Зеландия и Япония (мясо из Поднебесной является крайне дорогим). 

© Анна Михайлова, специально для информационного агентства Русский Запад 

© Фото: force-major.ru
(0)

Записи по теме

С Нового года на улице Сергеева в Калининграде запретят останавливаться
Новые дорожные знаки будут установлены с табличками «Работает эвакуатор». С 8 января 2018 года в районе домов № 2 и №4 по ул. Сергеева будут установлены дорожные знаки 3.27 «Остановка запрещена» с табличками 8.24 «Работает эвакуатор». Об этом сообщили в пресс-службе администрации Калининграда. Новые дорожные знаки установят для обеспечения безопасности дорожного движения и беспрепятственного движения транспортных средств. Автолюбителей просят быть внимательнее. (с) ИА Русский Запад/ам
Куда сводить ребёнка на новогодних каникулах
Опубликован перечень всех семейных событий Калининграда до 20 января 2018 года. В министерстве культуры и туризма Калининградской области сообщили, куда сходить семьёй в новогодние выходные. 21 декабря 2017 года на портале правительства региона опубликован перечень всех официальных культурных событий столицы эксклава, вплоть до 20 января 2018 года. Калининградский областной драматический театр с 25 декабря полностью отдадут подрастающим зрителям. Как сказал министр культуры и туризма Калининградской...
Группа LUMEN исполнит на «Вагонке» песни, выбранные фанатами
В 2018 году уфимская группа отметит свое 20-летие. В 2018 году группа LUMEN отметит свое 20-летие. В рамках тура «ХХ лет» уфимская рок-группа выступит в Калининграде 22 апреля в клубе «Вагонка». Вопрос, который мучает всех поклонников – какие песни прозвучат на концерте. Поскольку речь идет не просто о концерте, а о концерте в рамках юбилейного тура, то LUMEN предложили фанатам самим сделать выбор и проголосовать за те песни, которые бы они хотели услышать. На выбор отведено не так много времени...
В Калининграде пройдет встреча с создателем школы метаметафоры Константином Кедровым
Поэт приглашает горожан в Областную библиотеку. 4 января 2018 года в Калининградской областной научной библиотеке пройдет творческая встреча с поэтом Константином Кедровым. Об этом Русскому Западу сообщили пресс-секретарь библиотеки Ксения Иванова. Кандидат филологических наук, доктор философских наук, член Союза писателей и русского Пен-клуба, в начале 80-х Кедров создал школу метаметафоры. Он работал литературным обозревателем газеты «Известия», с 1995 года — главный редактор издания «Журнал...
В Советске в очередной раз засыпали провал на набережной
Капитально благоустраивать эту территорию планируют весной 2018 года. В Советске на набережной реки Неман в очередной раз засыпали провал, образовавшийся на днях. Об этом на своей странице в соцсети Фейсбук сообщил глава администрации Советского городского округа Николай Воищев. В начале декабря 2017 года на набережной у якоря провалилась земля. Яму у причальной стены засыпали, но прошло чуть больше двух недель и снова на набережной стало небезопасно. За это небольшое время изрядно «поработали»...

Возврат к списку

Комментарии

Комментировать

Loading...