Опрос

  • Будете ли Вы сминать пластиковые бутылки и кидать их в специальный контейнер для пластика?

    *

Калининградская говядина для стейков пока не может конкурировать с зарубежным сырьем

30.10.2014 12:41    


Калининградская говядина для стейков пока не может конкурировать с зарубежным сырьем До недавнего времени поток мяса в Россию шел из Австралии, но после обнаружения в мясе стимулятора роста Роспотребнадзор наложил на него вето. 

По словам совладельца одного из стейк-ресторанов Эльдара Кабирова, мраморный бык, которого пытаются вырастить в Калининградской области и в Липецке, не идет ни в какое сравнение с зарубежным мясом.

"Нужно знать, что стейк – это специальные породы быков, которые генетически предрасположены набирать внутримышечную мраморность. К тому же эти быки должны правильно откармливаться. Не так давно люди распробовали вкус настоящего стейка, и, возможно, постепенно у нас начнут выращивать, например, блэк ангусов. Но пока в этом деле нас опережают белорусы", - цитирует интервью ресторатора, которое он дал Metro, "Росбалт". 

Отметим, раньше большой поток мяса для стейков шел в Россию из Австралии, но Роспотребнадзор выявил в поставляемом мясе стимулятор роста, разрешенный во всем мире, но запрещенный в России. 

Сейчас же мясо для нашей страны поставляют Бразилия, Уругвай, Аргентина, Новая Зеландия и Япония (мясо из Поднебесной является крайне дорогим). 

© Анна Михайлова, специально для информационного агентства Русский Запад 

© Фото: force-major.ru
(0)

Записи по теме

Правительство: с 2018 года врачи смогут выдавать рецепты и справки в электронном виде
Новым законопроектом предусмотрены консультации пациента с лечащим врачом дистанционно, после очного приема или осмотра. С января 2018 года врачи смогут выдавать рецепты и справки в электронном виде. Об этом 31 июля 2017 года сообщили на сайте правительства Калининградской области. Новым законопроектом предусмотрены консультации пациента с лечащим врачом дистанционно, после очного приема или осмотра. “На подписи у Президента РФ находится проект федерального закона “О внесении изменений в отдельные...
Пограничники Польши думают, как предупреждать туристов о сбое компьютеров
Они тоже считают, что если авария на пунктах пропуска продолжается слишком долго, то нужно об этом сообщить путешественникам. Пограничники Польши думают, как предупреждать туристов о сбое компьютеров. Об этом 29 июля 2017 года изданию Goniec Bartoszycki сообщили в Варминско-Мазурском Отделе Пограничной службы Польши . Тема массовых сбоев компьютерной системы паспортно-визового контроля на границе этой страны вновь стала актуальной после 6-часовых очередей в минувшие выходные. В кентшинском...
В Калининградской области появился “янтарный” совет
Его члены формулируют правила саморегулирования янтарной отрасли, совершенствование ее госуправления, а также развитие событийного туризма. В Калининградской области появился “янтарный” совет. Официальное название нового совещательного органа - Совет по развитию янтарной отрасли при правительстве региона. Первое заседание Совета по развитию янтарной отрасли прошло в субботу, 29 июля 2017 года, на Втором Международном экономическом форуме Amberforum2017. Кто заседал и будет заседать в “янтарном...
Калининградских водителей автобусов проверяют на алкоголь и внимание
Врачи осматривают работников общественного транспорта дистанционно. Калининградских водителей автобусов проверяют на алкоголь и внимание. 31 июля 2017 года в правительстве Калининградской области сообщили, что врачи осматривают работников общественного транспорта дистанционно. В проекте участвуют два автотранспортных предприятия и Центр специализированых видов медицинской помощи. “На двух автопредприятиях, участвующих в проекте, установлены терминалы, перед которыми во время проведения дистанционного...
В День ВМФ четверых мужчин едва не унесло в Балтийское море
Купальщик решил поплавать на надувном круге, его отнесло от берега, на помощь отправились трое на надувном матрасе, но их тоже пришлось спасать. В День ВМФ четверых мужчин едва не унесло в Балтийское море. 30 июля 2017 года у дикого пляжа в районе посёлка Малиновка Зеленоградского округа купальщик плавал на надувном круге, его отнесло от берега. На помощь отправились трое на надувном матрасе, но их тоже пришлось спасать. Об этом сообщили в Главном управлении МЧС России по Калининградской области...

Возврат к списку

Комментарии

Комментировать

Loading...