Опрос

  • Будете ли Вы сминать пластиковые бутылки и кидать их в специальный контейнер для пластика?

    *

Калининградская говядина для стейков пока не может конкурировать с зарубежным сырьем

30.10.2014 12:41    


Калининградская говядина для стейков пока не может конкурировать с зарубежным сырьем До недавнего времени поток мяса в Россию шел из Австралии, но после обнаружения в мясе стимулятора роста Роспотребнадзор наложил на него вето. 

По словам совладельца одного из стейк-ресторанов Эльдара Кабирова, мраморный бык, которого пытаются вырастить в Калининградской области и в Липецке, не идет ни в какое сравнение с зарубежным мясом.

"Нужно знать, что стейк – это специальные породы быков, которые генетически предрасположены набирать внутримышечную мраморность. К тому же эти быки должны правильно откармливаться. Не так давно люди распробовали вкус настоящего стейка, и, возможно, постепенно у нас начнут выращивать, например, блэк ангусов. Но пока в этом деле нас опережают белорусы", - цитирует интервью ресторатора, которое он дал Metro, "Росбалт". 

Отметим, раньше большой поток мяса для стейков шел в Россию из Австралии, но Роспотребнадзор выявил в поставляемом мясе стимулятор роста, разрешенный во всем мире, но запрещенный в России. 

Сейчас же мясо для нашей страны поставляют Бразилия, Уругвай, Аргентина, Новая Зеландия и Япония (мясо из Поднебесной является крайне дорогим). 

© Анна Михайлова, специально для информационного агентства Русский Запад 

© Фото: force-major.ru
(0)

Записи по теме

Дежурная часть регионального УФССП будет работать круглосуточно все новогодние праздники
На вопросы о временном ограничении на выезд должников калининградцам ответят по телефонам 69-38-83 и 69-38-00. Дежурная часть регионального УФССП будет работать круглосуточно с 31 декабря 2016 года по 9 января 2017 года. Об этом сообщает пресс-служба УФССП России по Калининградской области. На вопросы о временном ограничении на выезд должников калининградцам ответят по телефонам 69-38-83 и 69-38-00. Право на выезд из России может быть временно ограничено гражданам РФ в случаях уклонения от исполнения...
Несколько центральных улиц Калининграда перекроют на Новый год и Рождество
Это связано с подготовкой и проведением праздничных мероприятий и X Международной рождественской православной выставки-ярмарки «Русский край-2017». 1 и 7 января 2017 года с 11:00 до 20:00 закроют движение автотранспорта на нескольких улицах в центре Калининграда. Об этом сообщает пресс-служба администрации Калининграда. Это связано с подготовкой и проведением праздничных мероприятий и X Международной рождественской православной выставки-ярмарки «Русский край-2017». 1 января и 7 января 2017 года...
Праздник зимних напитков пройдет в Светлогорске в первые дни нового года
Горожан и гостей̆ курорта встретят два десятка кулинарных проектов, в том числе специализирующиеся на согревающих ароматных напитках. 4-8 января 2017 года на площади перед театром эстрады «Янтарь-холл» в Светлогорске пройдет Праздник зимних напитков. Об этом сообщают организаторы мероприятия – команда Kaliningrad Street Food. Горожан и гостей курорта встретят два десятка кулинарных проектов, в том числе специализирующиеся на согревающих ароматных напитках. Любимый глинтвейн, обжигающий грог...
Калининградская пригородная пассажирская компания в 2016 году перевезла 3 млн человек
Самыми популярными направлениями стали Светлогорск, Пионерский и Зеленоградск. В 2016 году Калининградская пригородная пассажирская компания перевезла 3 млн человек – такой результат был отмечен впервые за три года. Об этом сообщает пресс-служба КЖД. По сравнению с началом текущего года, пассажиропоток увеличился более чем на 3,5%. Самыми популярными направлениями стали Светлогорск, Пионерский и Зеленоградск, а также Гурьевск и внутригородские маршруты пригородных поездов. «30 декабря 2016 года...
На Новый год и Рождество запретят парковаться в центре Калининграда
Стоянка автомобилей будет запрещена в районе дома №4 по площади Победы и на стоянке по ул. Юношеской. 1 января 2017 года с 8:00 до 20:00 и 7 января 2017 года с 8:00 до 19:00 запретят стоянку автомобилей на парковке в районе дома №4 по площади Победы (Калининградский деловой центр), а также на автостоянке по ул. Юношеской. Об этом сообщает пресс-служба администрации Калининграда . В период новогодних праздников и проведения в связи с этим мероприятий калининградских автолюбителей просят не парковаться...

Возврат к списку

Комментарии

Комментировать

Loading...