В Полесской школе зафиксированы многочисленные нарушения в области организации питания учащихся
19.02.2015 18:29
Оборудование в столовой использовалось не по назначению, не соблюдались условия хранения продуктов.
По результатам проверки прокурор района возбудил 4 дела об административных правонарушениях в отношении должностных лиц, обеспечивающих питание учеников, и школы.
Было выявлено отсутствие суточной пробы пищи за несколько дней, продукты для приготовления хранились в холодильниках несколько дней. Разделочный инвентарь и кухонная посуда использовались не по назначению, а молоко хранилось с нарушением условий хранения.
Также проверка показала, что у повара просрочен срок прохождения рентгенографии грудной клетки, а у уборщицы - срок прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
© Информационное агентство Русский Запад
По результатам проверки прокурор района возбудил 4 дела об административных правонарушениях в отношении должностных лиц, обеспечивающих питание учеников, и школы.
Было выявлено отсутствие суточной пробы пищи за несколько дней, продукты для приготовления хранились в холодильниках несколько дней. Разделочный инвентарь и кухонная посуда использовались не по назначению, а молоко хранилось с нарушением условий хранения.
Также проверка показала, что у повара просрочен срок прохождения рентгенографии грудной клетки, а у уборщицы - срок прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
© Информационное агентство Русский Запад