Потребление фаст-фуда и газировки, возможно, будет ограничено законодательно

15.06.2013 00:41
   


С целью повышения качества питания граждан России в Государственную Думу направлены поправки в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов". 

Соответствующие предложения в парламент РФ исходят от Законодательного собрания Петербурга.

В ряде стран уже давно вводятся ограничения на продукты, содержащие трансжиры (а их очень много в фаст-фуде). Что это за жиры? Они растительного происхождения, но в процессе химической обработки структура молекул меняется, и еда из полезной превращается в опасную для здоровья. В частности, в последнее время участились случаи заболеваний сердечно-сосудистой системы, ведь потребление такой пищи увеличивает уровень холестерина в крови. Это все рассказал СМИ один из авторов законодательной инициативы, депутат Заксобрания Петербурга - Виталий Милонов.

Законопроект, который он предлагает ввести, вносит запрет на ввоз, изготовление и реализацию продуктов, в которых содержание трансжиров превышает 2%. Также изготовителей обяжут указывать на упаковке предупреждение о том, что в продукте есть транс-изомеры жирных кислот, и пояснение о том, чем они вредны для здоровья.

Кроме этого, предлагается внести изменения в меню ресторанов и кафе: указывать напротив блюда его энергетическую ценность в калориях и килокалориях, а также содержание трансжиров (если они есть) в процентах или граммах. Разработчики проекта считают это необходимой мерой.

Такой проект позволит законодательно ограничить производство и реализацию вредных пищевых продуктов.

В. Милонов обозначил, что следует ограничить потребление слабо- и безалкогольных напитков, различных газировок и прочих подобных продуктов. Они содержат заменители сахара, различные ароматизаторы и подсластители, которые наносят непоправимый вред здоровью. Отсюда - проблемы сахарного диабета и ожирения. Поэтому на таких напитках также должно быть соответствующее предупреждение о вреде здоровью человека.

Опрос
  • Были ли вы хоть раз на концерте в "Янтарь холле"?

    Ян.JPG

Проголосовало 292 человек Проголосуй, чтобы узнать результаты