Роспотребнадзор обнаружил в лагере под Светлогорском стафилококковую инфекцию

09.08.2016 12:42    © Фото: Денис Зайцев-Болотников
   


Специалисты Роспотребнадзора по Калининградской области установили причины возникновения группового заболевания детей, отдыхающих в лагере в Светлогорске. Воспитанники МАУ ЦОПМИ "Огонек" стали жертвами стафилококковой инфекции.

Ранее Русский Запад сообщал, что в лагере были отобраны пробы продуктов, воды, смывы с объектов окружающей среды, также обследование прошли сотрудники пищеблока.

Результаты лабораторных анализов показали, что возникновению вспышки заболеваемости способствовали нарушения санитарного законодательства в работе пищеблока: несоблюдение технологии приготовления блюд, мытья посуды, личной гигиены, правил хранения пищевых продуктов, грязь в помещениях пищеблока.  Нарушение установленных требований допустил хозяйствующий субъект - ИП Миронов А.М., с которым был заключен договор по организации питания.

Роспотребнадзор уже провёл дезинфекцию пищеблока и проверил другие здания в лагере. В настоящий момент под присмотром ведомства проходит обследование нового персонала пищеблока.

Накануне прокуратура Калининградской области вынесла представления директору лагеря и комитету по образованию города Калининграда об устранении выявленных нарушений при организации питания воспитанников лагеря. 

© ИА Русский Запад/дз
Опрос
  • Руководство каких районов надо снимать в первую очередь?

    главы.jpg

Проголосовало 857 человек Проголосуй, чтобы узнать результаты