Опрос

  • Будете ли Вы сминать пластиковые бутылки и кидать их в специальный контейнер для пластика?

    *

В 2018 году в Калининградской области грибами отравились 15 раз

30.08.2018 16:54    


В 2018 году в Калининградской области грибами отравились 15 раз

С начала 2018 года в регионе зафиксировано 15 случаев отравления грибами. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Калининградской области.

Причинами отравлений стали:

- употребление грибов собственного сбора и приготовления,

- приобретение у случайных лиц,

- неправильное приготовление блюд из съедобных грибов.

Грибы могут также стать источником очень тяжелого заболевания — ботулизма. Для того, чтобы этого избежать, необходимо очень тщательно очищать и отмывать от земли грибы, предназначенные для консервирования, причем они должны быть свежими и доброкачественными. При обработке грибы рекомендуется консервировать в банках с неплотно притертыми крышками, а не закатывать.

Роспотребнадзор напоминает о правилах сбора и употребления грибов:

1.Собирайте грибы только в специально отведенных для этих целей местах, где нет экологически опасных объектов. Рядом не должно быть кладбищ и городских свалок. Есть можно только молодые грибы, не имеющие поражений червями и тлей.

2.Берите только те грибы, которые достоверно известны. Если сомневаетесь, то лучше пожертвовать красивым экземпляром, нежели собственным здоровьем.

3.Обязательно производите соответствующую термическую обработку перед употреблением грибов. При приготовлении супов необходимо предварительно отварить грибы не менее 30 минут в подсоленной воде, после чего воду слить и залить чистой, которая в дальнейшем будет пригодна для бульона.

4.Нельзя употреблять грибы в пищу детям до 15 лет, беременным женщинам, пожилым людям и тем, кто имеет хронические заболевания органов ЖКТ.

5.При появлении неприятного запаха или подозрительного горьковато-сладкого привкуса, от их употребления лучше отказаться.

6. Ни в коем случае нельзя мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде и глиняной глазурованной посуде.

7. В предприятиях торговли покупайте только те грибы, целостность упаковки которых не нарушена, при наличии информации о товаре, размещенной на этикетке, листке-вкладыше.

(с) ИА Русский Запад/ам

(0)

Записи по теме

Под Калининградом дисквалифицировали гендиректора аптеки
А все из-за невыплат зарплат на 20 тыс. руб. Суд дисквалифицировал гендиректора ООО «Аптека 39» за невыплату зарплаты на 20 тыс. руб. Об этом сообщает прокуратура Калининградской области. Руководитель аптек уже привлекался Гусевской городской прокуратурой к административной ответственности за нарушение трудового законодательства. На этот раз директор допустил невыплату зарплаты работнику на сумму 20 тыс. руб. В связи с этим замгородского прокурора возбудил дело об административном правонарушении...
В Советске полиция не приняла заявление пенсионерки, покусанной собакой
Глава местной администрации лишь развел руками – это не в его полномочиях. Пожилая жительница Советска, покусанная собакой, не может добиться справедливости: в полиции ее заявление не приняли, а воздействие на полицию – не в полномочиях главы местной администрации. Об этом на своей странице в соцсети Фейсбук сообщил глава администрации Советского городского округа Николай Воищев. Пенсионерка пришла на прием к главе администрации 30 августа 2018 года. Женщина рассказала, что во время прогулки на...
В Калининграде создадут самый большой бумажный самолётик
Сделают это 1 сентября, в День знаний. 1 сентября 2018 года, с 12:00 до 17:00 в Центральном парке культуры и отдыха в Калининграде пройдет Фестиваль бумажных самолётиков. Об этом рассказали в пресс-службе администрации Калининграда. В рамках фестиваля в парке откроется «Завод по производству бумажных самолетиков», пройдут «Улётные уроки», мастер-классы, творческие мастерские. В честь Дня знаний в городском парке состоятся викторины с розыгрышем наборов школьных принадлежностей и других подарков...
В Багратионовске из-за Дня города автобусы поменяют маршрут
Изменятся и места посадки/высадки пассажиров. 1 сентября 2018 года в связи с Днем города в Багратионовске изменится маршрут следования пассажирских автобусов. Об этом сообщает администрация «Багратионовского городского округа». Речь идет об автобусах №148, №113,№137, №191, №121. Поменяются и места посадки/высадки пассажиров. Автобусы следующие: - через Багратионовск будут останавливаться на ул.Кирпичной, проезд организуют по ул.Спортивная-ул.Пограничная- ул.Утина-ул.Ф.Карима-ул.Багратиона- ул.Дружбы;...

Возврат к списку

Комментарии

Комментировать

Loading...