Календарь мероприятий

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Чт 11 Октября 2018 / 00:00
Матч Россия – Швеция пройдет в Калининграде в октябре
Игра состоится в рамках Лиги Наций УЕФА.
Сб 06 Октября 2018 / 00:00
«Балтийские сезоны-2018»: самая подробная программа фестиваля
В рамках юбилейного фестиваля зрители увидят спектакли столичных театров, комедийное шоу «Хоуш-Ма-Хоуш», Дениса Мацуева и многое другое.
Ср 03 Октября 2018 / 00:00
Вс 30 Сентября 2018 / 00:00
Двухъярусный мост будет закрыт по ночам до 30 сентября
Связано это с антикоррозийной обработкой и покраской конструкций.
Ср 19 Сентября 2018 / 00:00
В сентябре в Калининграде пройдет форум «Сообщество»
Речь на нем пойдет о предотвращении оттока жителей из малых городов и созданию для них комфортной жизни.
Сб 08 Сентября 2018 / 00:00
Мировой чемпионат фейерверков переедет в Калининград и станет платным
До этого два года подряд пиротехнические шоу проходили в Зеленоградске.
Сб 08 Сентября 2018 / 00:00
День города в Зеленоградске отметят 8 сентября
Окружной Совет депутатов перенес празднование на неделю в связи с Днем знаний.
Пн 27 Августа 2018 / 00:00
Пн 20 Августа 2018 / 00:00
Пн 20 Августа 2018 / 00:00
20-22 августа до Зеленоградска и Светлогорска назначаются дополнительные поезда
Теплая погода внесла коррективы в расписание пригородных поездов на море.
Пн 20 Августа 2018 / 00:00
Калининградские МФЦ начнут оказывать услуги резидентам ОЭЗ
В настоящее время в регионе зарегистрировано 190 инвестпроектов.
Сб 18 Августа 2018 / 00:00
Звонарь из Калининграда представит СЗФО на фестивале в Москве
Фестиваль «Русское поле» пройдет в парке «Коломенское».
Ср 15 Августа 2018 / 00:00
Ремонт котельной в Прибрежном перенесли на август
До этого ремонт был запланирован на июнь.
Сб 11 Августа 2018 / 00:00
Пт 10 Августа 2018 / 00:00
Проспект Победы и улица Герцена будут полностью перекрыты (схема)
Администрация Калининграда рассказала как объезжать ремонтируемые дороги.
Чт 09 Августа 2018 / 00:00
В Калининграде проведут экскурсию по городу для бездомных
Акция пройдет в четверг, 9 августа 2018 года.
Вт 07 Августа 2018 / 00:00
В Гурьевске закроют проезд через ж/д переезд (схема объезда)
Запрет на проезд будет действовать в ночное время и всего несколько дней.
Ср 01 Августа 2018 / 00:00

Опрос

  • Будете ли Вы сминать пластиковые бутылки и кидать их в специальный контейнер для пластика?

    *

12 декабря в Москве состоится презентация первого российского справочника о вине - Russian wine guide

10.12.2012    


12 декабря в Москве состоится презентация первого российского справочника о вине - Russian wine guide  Торжественное открытие винной России состоится в символическую дату: 12 декабря 2012 года (12.12.12) в уютном Ресторане "Дом Карло" (Ginza Project"), г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, 6, банкетный зал.

Сбор гостей в 11:00, в 11:30 – пресс-конференция для журналистов, в 12:00 в рамках торжественного «Открытия винной России» состоится дегустация всех образцов вин, включенных в первое издание гида.  

Автор справочника, глава Союза Сомелье России Артур Саркисян почти два года собирал материал по всей России. За это время было протестировано свыше 400 образцов российских вин, 52 из которых набрали 75 и более баллов по 100-балльной шкале и были включены в первый выпуск Гида.  



винный справочник
Подобная идея оценки вина используется в мировой практике с 1970 года, его ввел гуру винной критики Роберт Паркер. Практически все ведущие винодельческие державы получили подобные проекты, например,  справочник Хосе Пенина в Испании,  Хью Джонсона в Великобритании.  Теперь и в России, на исходе 2012 года, появится собственный винный гид «паркеровского» стиля.

Интерес к изданию уже проявили ведущие международные школы сомелье, зарубежные ассоциации виноградарей и виноделов, винные критики мирового уровня. В начале 2013 года из печати выйдет дополненный тираж Russian wine guide в двуязычной англо-русской версии.

«Выпуск этого издания станет крайне важным моментом в современной истории российского виноделия, - говорит Председатель Совета саморегулируемой организации виноградарей и виноделов Николай Пинчук. - Артур Саркисян – это российский Роберт Паркер. Один из наиболее авторитетных экспертов, регулярно проводящий профессиональный, независимый и достаточно жесткий мониторинг уровня вин».

«Лучшие образцы винных хозяйств России вошли в справочник», - рассказывает российский гуру, шеф- сомелье крупнейшей сети элитных ресторанов Ginza Project А Саркисян, - «Он составлен не только для винных экспертов, но и для людей, которые хотя купить себе вино к столу или на праздник».

Помимо дегустационных оценок и описаний, для каждого вина дан рейтинг в бокалах (от 2 до 5), оценивающий соответствие качеству вина его розничной цены.

На страницах издания описаны пять основных винодельческих регионов России, 15 винных хозяйств. Чтобы дополнить картину качественного роста виноделия на постсоветском пространстве, российский Паркер добавил в свое первое издание три лучших образца из Крыма и Армении.

Особое внимание в справочнике было уделено движению «микровиноделия» в России.

«За последние два года, - говорит Артур Саркисян, - в российском виноделии был совершен настоящий прорыв. Появилось несколько интересных хозяйств, вина которых вполне достойны того, чтобы заполнить вакуум, который сегодня существует в винных картах ресторанов, на полках Duty Free, на бортах лайнеров российских авиакомпаний там, где у любой уважающее себя страны находится раздел национальных вин. Вместе с тем, наряду с явными победами у российских виноделов есть и откровенно неудачные предложения. Помочь потребителю разобраться в terra incognita отечественного виноделия и призван этот гид».

Глава Союза сомелье России, шеф-сомелье крупнейшей сети элитных ресторанов Ginza Project Артур Саркисян рассказал, что проект состоялся еще и потому, что за 2 года ему помогали энтузиасты своего дела. Например, Президент Союза виноградарей и виноделов России, Леонид Попович стал консультантом данного справочника, он давал точную информацию по регионам, помогал в общении с виноделами.

Презентация «Открытие винной России» состоится 12 декабря в 11.00 в Ресторане "Дом Карло" (Ginza Project") банкетный зал, ул. Садовая-Кудринская, 6.

В 11:00 - Сбор гостей, торжественное «Открытие винной России»
В 11:30 – пресс-конференция для журналистов специализированных изданий и деловых федеральных СМИ
В 12:00 - дегустация всех лучших образцов вин, включенных в первое издание гида. Каждый из участников мероприятия получит книгу в подарок.

На пресс-конференцию приглашены

Заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике Виктор Звагельский

Глава Союза Сомелье России, шеф- сомелье крупнейшей сети элитных ресторанов Ginza Project Артур Саркисян

Президент Союза виноградарей и виноделов России, консультант проекта Леонид Попович.
(0)

Записи по теме

Возврат к списку


Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и авторизованные пользователи.