Календарь мероприятий

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Пн 14 Мая 2018 / 00:00
В Калининграде впервые пройдет урбанистический форум
Цель форума «Среда для жизни» - привлечь внимание к текущему состоянию российских городов не только профессионального сообщества, но и жителей.
Пн 16 Апреля 2018 / 00:00
Авиабилет Калининград – Рига будет стоить от 29 евро
Полеты латвийская авиакомпания airBaltic планирует начать выполнять с 16 апреля 2018 года.
Сб 17 Марта 2018 / 00:00
Тестовый матч на стадионе к ЧМ-2018 «Балтика» сыграет с «Ротор-Волгоград»
Игра запланирована на 17 марта следующего года.
Сб 10 Марта 2018 / 00:00
Через полгода рекордсмен из Зеленоградска бросит вызов четырем стихиям
В марте 2018 года Олег Резанов планирует установить новые рекорды в нескольких странах.
Чт 01 Февраля 2018 / 13:52
Россия ждет в 2018 году миллион футбольных фанатов
Гендиректор оргкомитета «Россия-2018» Алексей Сорокин заявил, что стране стоит ждать наплыва миллиона футбольных болельщиков. Трибуны на стадионах во время Чемпионата мира также обещают быть заполненными.
<br />
Пт 05 Января 2018 / 00:00
С января меняется расписание полетов из «Храброво» в Казань, Уфу и Новый Уренгой
Полеты будут выполняться на два раза в неделю по пятницам и воскресеньям.
Сб 30 Декабря 2017 / 00:00
«Нордавиа» запускает дополнительные рейсы из Калининграда в Санкт-Петербург
Они отправятся 30 декабря 2017 года и 8 января 2018 года.
Ср 20 Декабря 2017 / 00:00
Здание командного пункта «КП-43-ей Армии» передадут частному инвестору
Собственника объекта культурно-исторического наследия в поселке Холмогоровка планируют определить в конце декабря 2017 года.
Пт 15 Декабря 2017 / 00:00
Минфин Калининградской области объявил об эмиссии гособлигаций
Планируется разместить облигаций на 2 млрд рублей сроком на семь лет.
Чт 14 Декабря 2017 / 10:00
Александр Антюфеев примет граждан
Военный прокурор Балтийского флота встретится с ними в приёмной президента России.
Пн 11 Декабря 2017 / 00:00
Нарколог, диетолог и психолог расскажут, как пережить новогодние праздники
Онлайн-общение с калининградцами будет проходить в течение трех дней.
Вс 10 Декабря 2017 / 00:00
С 10 декабря 2017 года вводится новый график движения пассажирских поездов
На КЖД сохраняется курсирование поездов дальнего следования по всем традиционным направлениям.
Вс 10 Декабря 2017 / 00:00
Вс 10 Декабря 2017 / 00:00
Меняется время прибытия и отправления поездов дальнего следования по КЖД
Изменения коснутся поездов из Калининграда в Москву, Санкт-Петербург, Адлер и Челябинск и в обратном направлении.
Сб 09 Декабря 2017 / 00:00
Стало известно, кто сыграет в 24-часовом матче в Калининграде
Игра пройдет на стадионе «Балтика» и будет продолжаться ровно сутки.
Пт 08 Декабря 2017 / 00:00
Улицу героя РФ, погибшего в Сирии, откроют в Зеленоградске 8 декабря
Александр Прохоренко погиб в марте 2016 года. Звание Героя России ему присвоено посмертно.
Вт 05 Декабря 2017 / 10:00
Павел Мамонтов примет граждан
Руководитель представительства МИД РФ в Калининграде встретится с ними в приёмной президента России.
Вт 05 Декабря 2017 / 00:00
Аукцион по продаже бывшего завода Heineken в Калининграде пройдет в декабре
Лот включает промышленный и складской комплексы площадью 29 тыс. кв.м., а также пять земельных участков суммарной площадью 7,2 га.
Пн 04 Декабря 2017 / 00:00
«РусЛайн» отменяет часть рейсов из Калининграда в Берлин и Санкт-Петербург
В декабре 2017 года и январе 2018 года произойдут изменения в расписании данной авиакомпании.
Вс 03 Декабря 2017 / 00:00
Прапраправнучка Александра Пушкина откроет фестиваль в Калининграде
В рамках «Декабристских вечеров» также выступят знаменитый пианист Алексей Гориболь и солистка Метрополитен-опера Олеся Петрова.
Вс 03 Декабря 2017 / 00:00
В Форте №11 «Дёнхофф» разместится резиденция Деда Мороза и Снегурочки
Все желающие смогут не только пообщаться со сказочными персонажами, но и сделать новогодний подарок своими руками.
Вс 03 Декабря 2017 / 00:00
Юных КВНщиков из Калининградской области покажут по Первому каналу
Ребята в составе Сборной Детского КВН стали обладателями Кубка мэра Москвы.
Пт 01 Декабря 2017 / 00:00
С декабря 2017 года билеты на поезда планируют начать продавать за 120 суток
В настоящее время билеты на поезда дальнего следования продаются за 60 суток.
Пт 01 Декабря 2017 / 00:00
24-часовой футбольный матч сыграют в Калининграде в декабре
Игра состоится на стадионе «Балтика»; в июне такой матч отложили из-за непогоды.
Пт 01 Декабря 2017 / 00:00
В аэропорту «Храброво» сократится время действия «технологических окон»
С 1 декабря 2017 года в калининградском аэропорту изменится регламент работы.

Опрос

  • Будете ли Вы сминать пластиковые бутылки и кидать их в специальный контейнер для пластика?

    *

Пасхальные традиции со вкусом

06.04.2015    


Пасхальные традиции со вкусом

Сегодня Пасха - не такой символичный праздник, каким был раньше на Руси. Но все же мы готовимся к нему, стараясь соблюдать правила и традиции, которые узнали от наших семей. Кто-то заранее печет куличи и пасхи и красит яйца. Однако в обычных семьях сегодня уже почти не сидят вечерами, расписывая писанки – их можно в большом разнообразии приобрести в любом супермаркете. И нет ничего плохо в том, чтобы этот трудоемкий процесс приготовления к празднику доверить настоящим профессионалам…

В этом году встреча светлого праздника Пасхи приходится на 12 апреля, а подготовка к нему уже идет полным ходом. В некоторых крупных торговых сетях, где работает собственное производство, пекари и кондитеры приступили к выпуску первых партий пасхальной продукции. Главный технолог торговой сети "Вестер" рассказала о том, какая продукция появится к Пасхе на прилавках магазинов всего через пару дней.

"Каждый год наша сеть выпускает десятки тысяч самой разнообразной пасхальной выпечки. По сравнению с весной 2013 года в прошлом году продажи выросли более чем на 20%, надеемся, что в этом году покупатели тоже по достоинству оценят наши творожные пасхи и куличи. Уже в начале апреля в магазины "Вестер", "Сосед" и "Бомба" в продажу поступят 7 тонн пасхальных куличей с кремовыми начинками, орехами,  маком и фруктами. И 16 тонн традиционных пасхальных куличей", - рассказала она.

И хотя в прошлом году у калининградцев наибольшей популярностью пользовались традиционные куличи с изюмом, перед новинками, которые пекари "Вестер" приготовили в этот раз, устоять будет совсем непросто!

Для того чтобы увидеть, как готовятся к встрече Пасхи в магазинах "Вестер", мы отправились в цех, который расположен в ТЦ "Сити".

Олег Андрющенко, пекарь в магазине «Вестер»

Олег работает в торговой сети «Вестер» 3 года. До этого работал мастером по разделке мяса, но в один день решил сменить профиль деятельности. 

«Работа с тестом – это нечто особенное. Здесь особый теплый запах уюта и дома. Чем дольше работаю, тем больше понимаю, что это мое. А пасхальная выпечка – это вообще нечто другое. В этот период работы всегда много, но она в радость. Так как делаешь все с какой-то добротой и особенным праздничным настроением, представляешь, что каждый кулич попадет к кому-то на стол. От этого испытываешь легкое волнение, боишься что-то сделать не так, с особой ответственностью подходишь к каждому этапу своей  работы…»

2015-04-07_104315.jpg

Первый этап – это замес теста

2015-04-07_104425.jpg

Несмотря на то, что практически весь процесс автоматизирован, опытные руки пекаря – лучшая гарантия того, что выпечка будет таять во рту

2015-04-07_104703.jpg

Процесс приготовления пасхального кулича не только длительный и трудоемкий, но и требующий опыта и особого настроения

Адреса магазинов «Вестер»:

ТЦ «Гранд»,

пр-т Советский, 159

Время работы: 08.00 - 23.00

ТЦ «Сити»,

пр-т Московский, 171а

Время работы: 08.00 - 23.00

Гипермаркет «Бомба»,

ТРЦ «Эпицентр», 

ул. Баранова, 30

Время работы: 08.00 - 23.00, без перерыва и выходных

Супермаркет «Вестер»

ТЦ «Маяк»,

ул. Театральная, 21, круглосуточно

http://www.vester.ru/adresa-magazinov

КУЛИЧ ФРУКТОВО -ОРЕХОВЫЙ ВЕС 135246.jpg КУЛИЧ ЯГОДНЫЙ С КРЕМОМ ВЕС 236609.jpg

НАБОР СДОБЫ ПРАЗДНИЧНОЙ ВЕС 633410, КЕКС ПАСХАЛЬНЫЙ  С ИЗЮМОМ 227555 ,КЕКС ПАСХАЛЬНЫЙ  С ЦУКАТОМ 227556.jpg

Венок_Пасхальный_цена за 100 г_718275.jpg Пасха_Царская_цена за 100 г_428732.jpg

© Информационное агентство Русский Запад

(0)

Записи по теме

Торговый центр у Дома советов Калининграда снесут в августе следующего года
... предпринимателя В настоящее время там ведут торговлю 72 предпринимателя. Архаизмом назвал  палатки торгового центра “ Старая башня “ в Калининграде глава города Александр Ярошук во время прямого эфира передачи "Главный час" на ГТРК в среду, 30 октября. Он подчеркнул, что,...
12 фактов о работе "Вестер"
К началу 2015 года на долю торговой сети "Вестер" приходится 20% общего товарооборота региона К началу 2015 года на долю торговой сети "Вестер" приходится 20% общего товарооборота региона. © Информационное агентство Русский Запад
Продавец продал негерметичный «Самсунг»: возврат денег и штраф
Калининградец добился взыскания с ООО «Носимо» 150 тысяч рублей за смартфон, в который попала вода, хотя в рекламе он значился как влагозащищённый....
Обувь для всех в ТЦ "Маяк"!
... знают, какая обувь нужна покупателю, и своевременно угадывают, когда необходимо менять ассортимент. Именно поэтому в ТЦ "Маяк" каждый калининградец может найти обувь на свой вкус, для себя и своих родных. Что немаловажно, обувные магазины, расположенные в торговом центре,...
Порядок на кухне
Где в Калининграде найти бытовую технику высокого качества? Где в Калининграде найти бытовую технику высокого качества?  Тяга россиян ко всему,...

Возврат к списку


Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и авторизованные пользователи.