Календарь мероприятий

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Чт 11 Октября 2018 / 00:00
Матч Россия – Швеция пройдет в Калининграде в октябре
Игра состоится в рамках Лиги Наций УЕФА.
Сб 06 Октября 2018 / 00:00
«Балтийские сезоны-2018»: самая подробная программа фестиваля
В рамках юбилейного фестиваля зрители увидят спектакли столичных театров, комедийное шоу «Хоуш-Ма-Хоуш», Дениса Мацуева и многое другое.
Ср 03 Октября 2018 / 00:00
Вс 30 Сентября 2018 / 00:00
Двухъярусный мост будет закрыт по ночам до 30 сентября
Связано это с антикоррозийной обработкой и покраской конструкций.
Сб 08 Сентября 2018 / 00:00
Мировой чемпионат фейерверков переедет в Калининград и станет платным
До этого два года подряд пиротехнические шоу проходили в Зеленоградске.
Сб 08 Сентября 2018 / 00:00
День города в Зеленоградске отметят 8 сентября
Окружной Совет депутатов перенес празднование на неделю в связи с Днем знаний.
Ср 15 Августа 2018 / 00:00
Ремонт котельной в Прибрежном перенесли на август
До этого ремонт был запланирован на июнь.
Ср 01 Августа 2018 / 00:00
Пн 30 Июля 2018 / 00:00
На Грекова и Больничной в Калининграде запретят останавливаться
Новые дорожные знаки установят с 30 июля 2018 года.
Пн 23 Июля 2018 / 00:00
На Советском проспекте из-за стройки запретят останавливаться
Новые дорожные знаки установят во второй половине июля.
Вс 22 Июля 2018 / 00:00
“Балтика” сыграет на стадионе “Калининград” 22 июля
Но саму арену формально она получит лишь 1 января 2019 года.
Сб 21 Июля 2018 / 00:00
Из-за ЧМ-2018 День города в Калининграде перенесли на конец июля
По требованию ФИФА в фан-зоне не проводятся иные массовые мероприятия, кроме связанных с футболом.
Сб 21 Июля 2018 / 00:00
День города-2018: какие улицы закроют в Калининграде
Праздник состоится уже в ближайшие выходные 21 и 22 июля.
Сб 21 Июля 2018 / 00:00
День города-2018 в Калининграде: как будет ходить общественный транспорт
Празднования пройдут в областном центре 21 и 22 июля, и в эти дни будет перекрыта часть центральных улиц.
Пт 20 Июля 2018 / 00:00
День города-2018 в Калининграде: где, когда и как будем отмечать
Из-за ЧМ-2018 проведение городского праздника сдвинулось на конец июля.
Пт 20 Июля 2018 / 00:00
Путин приедет в Калининград 20 июля на подведение итогов ЧМ-2018
Также ожидается участие сборной России по футболу и ее наставника Станислава Черчесова.
Пт 20 Июля 2018 / 00:00
В жюри «Голосящего КиВиНа-2018» вошли Газманов, Третьяк и Пелагея
Музыкальный фестиваль пройдет в Светлогорске 20-22 июля.
Пт 20 Июля 2018 / 00:00
В День города на острове Канта пройдет праздник шоколада
Площадку у Кафедрального собора превратят во французские улочки с белыми скатертями и изысканными сладостями.
Пт 20 Июля 2018 / 00:00
Зрителей «Голосящего КиВиНа-2018» в Светлогорск отвезут «Ласточки»
В дни проведения музыкального фестиваля до курорта назначаются дополнительные поезда.
Пн 16 Июля 2018 / 00:00
Вс 15 Июля 2018 / 00:00
На закрытии фан-зоны в Калининграде выступит «Мумий Тролль»
Вход на концерт будет абсолютно бесплатным.
Вс 15 Июля 2018 / 00:00
В Балтийске на финал ЧМ-2018 организуют фан-зону на вертолетной площадке
Установку сцены и трансляцию матча на себя взяли организаторы регаты «Паруса духа».
Пт 13 Июля 2018 / 00:00
Волонтёры ЧМ-2018 вновь приедут на уборку Куршской косы
Добровольцам предстоит убрать 3 км побережья.
Ср 11 Июля 2018 / 00:00
Ср 11 Июля 2018 / 00:00
«Балтика» проведёт контрольный матч на «Сельме»
Игра состоится в Калининграде 11 июля 2018 года.
Вт 10 Июля 2018 / 00:00
Два моста разведут в Калининграде с 10 на 11 июля
Движение по Высокому и Юбилейному мостам закроют до пяти утра.
Пн 09 Июля 2018 / 00:00
Пн 09 Июля 2018 / 00:00
В Кафедральном соборе будут учить органному мастерству
IV Международные органные ассамблеи откроются 9 июля.
Вс 08 Июля 2018 / 00:00
В Калининграде пройдет Фестиваль свадеб в национальном стиле
Праздник отметят в День семьи, любви и верности.
Сб 07 Июля 2018 / 00:00
В день матча Россия-Хорватия вход на «Крузенштерн» будет бесплатным
Знаменитый барк закончил очередной рейс и ошвартовался у 18 причала Калининградского морского рыбного порта.
Сб 07 Июля 2018 / 00:00
В Зеленоградске пройдет «Забег в ползунках»
Участниками соревнований станут малыши до двух лет.
Пт 06 Июля 2018 / 00:00
Стрит-фуд фестиваль в Пионерском продлится три дня
Гастромероприятие станет частью Дня города и Дня рыбака.
Пт 06 Июля 2018 / 00:00
Программа фан-зоны в Калининграде в пятницу, 6 июля
В пятницу стартуют игры ¼ ЧМ-2018 по футболу.
Чт 05 Июля 2018 / 00:00
В Музее изобразительных искусств открываются сразу две новые выставки
Одна – известного калининградского художника, вторая – местного отделения Союза фотохудожников России.
Вт 03 Июля 2018 / 00:00
Вт 03 Июля 2018 / 00:00
До конца дня света не будет в горбольнице №2 и школе №53 Калининграда
Электричество отключат и в ряде жилых домов.
Пн 02 Июля 2018 / 00:00
Вс 01 Июля 2018 / 00:00
С 1 июля изменится расписание поезда до Советска
Речь идет об отмене воскресного поезда.
Вс 01 Июля 2018 / 00:00
С 1 июля изменятся тарифы на электроэнергию
Об этом напоминает ОАО «Янтарьэнергосбыт».
Вс 01 Июля 2018 / 00:00
До моря с ветерком: расписание «Ласточек» на июль
Количество экспрессов до Зеленоградска и Светлогорска увеличится.

Опрос

  • Будете ли Вы сминать пластиковые бутылки и кидать их в специальный контейнер для пластика?

    *

Пасхальные традиции со вкусом

06.04.2015    


Пасхальные традиции со вкусом

Сегодня Пасха - не такой символичный праздник, каким был раньше на Руси. Но все же мы готовимся к нему, стараясь соблюдать правила и традиции, которые узнали от наших семей. Кто-то заранее печет куличи и пасхи и красит яйца. Однако в обычных семьях сегодня уже почти не сидят вечерами, расписывая писанки – их можно в большом разнообразии приобрести в любом супермаркете. И нет ничего плохо в том, чтобы этот трудоемкий процесс приготовления к празднику доверить настоящим профессионалам…

В этом году встреча светлого праздника Пасхи приходится на 12 апреля, а подготовка к нему уже идет полным ходом. В некоторых крупных торговых сетях, где работает собственное производство, пекари и кондитеры приступили к выпуску первых партий пасхальной продукции. Главный технолог торговой сети "Вестер" рассказала о том, какая продукция появится к Пасхе на прилавках магазинов всего через пару дней.

"Каждый год наша сеть выпускает десятки тысяч самой разнообразной пасхальной выпечки. По сравнению с весной 2013 года в прошлом году продажи выросли более чем на 20%, надеемся, что в этом году покупатели тоже по достоинству оценят наши творожные пасхи и куличи. Уже в начале апреля в магазины "Вестер", "Сосед" и "Бомба" в продажу поступят 7 тонн пасхальных куличей с кремовыми начинками, орехами,  маком и фруктами. И 16 тонн традиционных пасхальных куличей", - рассказала она.

И хотя в прошлом году у калининградцев наибольшей популярностью пользовались традиционные куличи с изюмом, перед новинками, которые пекари "Вестер" приготовили в этот раз, устоять будет совсем непросто!

Для того чтобы увидеть, как готовятся к встрече Пасхи в магазинах "Вестер", мы отправились в цех, который расположен в ТЦ "Сити".

Олег Андрющенко, пекарь в магазине «Вестер»

Олег работает в торговой сети «Вестер» 3 года. До этого работал мастером по разделке мяса, но в один день решил сменить профиль деятельности. 

«Работа с тестом – это нечто особенное. Здесь особый теплый запах уюта и дома. Чем дольше работаю, тем больше понимаю, что это мое. А пасхальная выпечка – это вообще нечто другое. В этот период работы всегда много, но она в радость. Так как делаешь все с какой-то добротой и особенным праздничным настроением, представляешь, что каждый кулич попадет к кому-то на стол. От этого испытываешь легкое волнение, боишься что-то сделать не так, с особой ответственностью подходишь к каждому этапу своей  работы…»

2015-04-07_104315.jpg

Первый этап – это замес теста

2015-04-07_104425.jpg

Несмотря на то, что практически весь процесс автоматизирован, опытные руки пекаря – лучшая гарантия того, что выпечка будет таять во рту

2015-04-07_104703.jpg

Процесс приготовления пасхального кулича не только длительный и трудоемкий, но и требующий опыта и особого настроения

Адреса магазинов «Вестер»:

ТЦ «Гранд»,

пр-т Советский, 159

Время работы: 08.00 - 23.00

ТЦ «Сити»,

пр-т Московский, 171а

Время работы: 08.00 - 23.00

Гипермаркет «Бомба»,

ТРЦ «Эпицентр», 

ул. Баранова, 30

Время работы: 08.00 - 23.00, без перерыва и выходных

Супермаркет «Вестер»

ТЦ «Маяк»,

ул. Театральная, 21, круглосуточно

http://www.vester.ru/adresa-magazinov

КУЛИЧ ФРУКТОВО -ОРЕХОВЫЙ ВЕС 135246.jpg КУЛИЧ ЯГОДНЫЙ С КРЕМОМ ВЕС 236609.jpg

НАБОР СДОБЫ ПРАЗДНИЧНОЙ ВЕС 633410, КЕКС ПАСХАЛЬНЫЙ  С ИЗЮМОМ 227555 ,КЕКС ПАСХАЛЬНЫЙ  С ЦУКАТОМ 227556.jpg

Венок_Пасхальный_цена за 100 г_718275.jpg Пасха_Царская_цена за 100 г_428732.jpg

© Информационное агентство Русский Запад

(0)

Записи по теме

Торговый центр у Дома советов Калининграда снесут в августе следующего года
... предпринимателя В настоящее время там ведут торговлю 72 предпринимателя. Архаизмом назвал  палатки торгового центра “ Старая башня “ в Калининграде глава города Александр Ярошук во время прямого эфира передачи "Главный час" на ГТРК в среду, 30 октября. Он подчеркнул, что,...
12 фактов о работе "Вестер"
К началу 2015 года на долю торговой сети "Вестер" приходится 20% общего товарооборота региона К началу 2015 года на долю торговой сети "Вестер" приходится 20% общего товарооборота региона. © Информационное агентство Русский Запад
Продавец продал негерметичный «Самсунг»: возврат денег и штраф
Калининградец добился взыскания с ООО «Носимо» 150 тысяч рублей за смартфон, в который попала вода, хотя в рекламе он значился как влагозащищённый....
Обувь для всех в ТЦ "Маяк"!
... знают, какая обувь нужна покупателю, и своевременно угадывают, когда необходимо менять ассортимент. Именно поэтому в ТЦ "Маяк" каждый калининградец может найти обувь на свой вкус, для себя и своих родных. Что немаловажно, обувные магазины, расположенные в торговом центре,...
Порядок на кухне
Где в Калининграде найти бытовую технику высокого качества? Где в Калининграде найти бытовую технику высокого качества?  Тяга россиян ко всему,...

Возврат к списку


Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и авторизованные пользователи.