Календарь мероприятий

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Сб 08 Сентября 2018 / 00:00
Мировой чемпионат фейерверков переедет в Калининград и станет платным
До этого два года подряд пиротехнические шоу проходили в Зеленоградске.
Пт 29 Июня 2018 / 00:00
Земфира споёт в Калининграде для фанатов футбола
Земфира споёт в Калининграде для фанатов футбола
Чт 14 Июня 2018 / 00:00
Калининградцам будет сложно попасть в ЗАГС на Зарайской в дни ЧМ-2018
На месяц будет закрыто движение на участке ул. Шевченко – Ленинский проспект – кольцевое пересечение с ул. Фрунзе.
Сб 02 Июня 2018 / 00:00
В Калининград привезут Парк футбола ЧМ-2018
Все желающие смогут встретиться с Официальным талисманом мундиаля, уточнить расписание матчей и увидеть известного футболиста.
Пт 18 Мая 2018 / 00:00
Площадка форума «Среда для жизни» появится на Верхнем озере в Музейную ночь
Калининградцы и гости города смогут отдохнуть на шезлонгах и отведать стрит-фуд кухню от московских операторов.
Пт 18 Мая 2018 / 00:00
«Good night, Московский»: как Музей изобразительных искусств попрощается со старым местом
Музейная ночь-2018 станет последней для Музея на Московском проспекте.
Вт 15 Мая 2018 / 00:00
На Желябова и Озерова в Калининграде запретят останавливаться
Временный запрет вводится до 1 августа 2018 года.
Пн 14 Мая 2018 / 00:00
В Калининграде впервые пройдет урбанистический форум
Цель форума «Среда для жизни» - привлечь внимание к текущему состоянию российских городов не только профессионального сообщества, но и жителей.
Ср 09 Мая 2018 / 00:00
В параде 9 Мая в Калининграде примут участие около 1 500 человек
По площади Победы также пройдет 50 единиц техники, стоящей на вооружении соединений и частей Балтфлота.
Ср 09 Мая 2018 / 00:00
Советск отметит День Победы без тяжелой военной техники
Об этом сообщил глава администрации Советского городского округа Николай Воищев.
Сб 05 Мая 2018 / 00:00
Вт 01 Мая 2018 / 00:00
В Центральном парке появится Аллея парящих цветов
Цветы изготовят из прочной и легкой вспененной резины-фоамирана.
Пт 27 Апреля 2018 / 00:00
Поезд Адлер – Калининград меняет маршрут и график
Изменения вводятся для изучения пассажирского спроса.
Чт 26 Апреля 2018 / 00:00
Проект реновации фасада спорткомплекса «Юность» выберут по конкурсу
Имя победителя назовут в конце апреля 2018 года.
Вт 24 Апреля 2018 / 00:00
До 9 Мая в Калининградской области раздадут 30 тысяч «Георгиевских ленточек»
Всероссийская акция стартует в регионе через неделю.
Вс 22 Апреля 2018 / 00:00
Группа LUMEN исполнит на «Вагонке» песни, выбранные фанатами
В 2018 году уфимская группа отметит свое 20-летие.
Вс 22 Апреля 2018 / 00:00
В Калининграде будут искать Канта
Произойдет это в день рождения философа – 22 апреля.
Сб 21 Апреля 2018 / 00:00
Калининградцев ждут на общегородской субботник
Работа по традиции будет организована в парках, скверах,  территориях учреждений образования и нестационарных торговых объектов.
Сб 21 Апреля 2018 / 00:00
Вождь на броневике раздаст грабли участникам субботника в Центральном парке
Калининградцев также ждет открытие памятника Золотой метле и угощение кашей.
Сб 21 Апреля 2018 / 00:00
В день второго тестового матча Второй эстакадный мост закрывать не будут
Игра между ФК «Балтика» и ФК «Химки» пройдет в субботу, 21 апреля 2018 года.
Сб 21 Апреля 2018 / 00:00
Остров Октябрьский закроют для личного транспорта на несколько часов
Это будет сделано 21 апреля 2018 года в день второго тестового матча на новом стадионе.
Сб 21 Апреля 2018 / 00:00
Мэрия рассказала о движении общественного транспорта в день второго тестового матча
21 апреля часть улиц Калининграда перекроют, а автобусы и трамваи пустят в объезд.
Ср 18 Апреля 2018 / 00:00
В день открытия памятника Александру Невскому закроют кольцо на Василевского
Транспорт не будет ездить по кольцевой развязке больше часа.
Вт 17 Апреля 2018 / 00:00
С 17 апреля подорожают билеты в Калининградский зоопарк
Также изменятся и условия посещения зоопарка.
Вт 17 Апреля 2018 / 00:00
Польские пограничники советуют избегать погранпереход Мамоново-Гроново
У туристов могут возникнуть проблемы в связи с ремонтом.
Пн 16 Апреля 2018 / 00:00
Авиабилет Калининград – Рига будет стоить от 29 евро
Полеты латвийская авиакомпания airBaltic планирует начать выполнять с 16 апреля 2018 года.
Пн 16 Апреля 2018 / 00:00
Улицу Генерала Челнокова в Калининграде ждут перемены
С 16 апреля на ней установят дорожные знаки «Остановка запрещена».
Пн 16 Апреля 2018 / 00:00
На пост главы Калининграда претендуют 10 человек: кто они
На пост главы Калининграда претендуют 10 человек: кто они
Пн 16 Апреля 2018 / 00:00
Пн 16 Апреля 2018 / 00:00
Разметку на Высокий мост будут наносить по ночам
Работы мостовики планируют проводить с 16 по 18 апреля 2018 года.
Пн 16 Апреля 2018 / 00:00
На мосту «Королевы Луизы» в Советске введут реверсивное движение
Это связано с ремонтом асфальтобетонного покрытия и тротуаров.
Сб 14 Апреля 2018 / 00:00
«Детский мир» в Кафедральном соборе с участием солистки «Геликон-опера»
На сцену также выйдет заслуженные артисты России, лауреаты премии «Золотая маска» Алексей Гориболь.
Сб 14 Апреля 2018 / 00:00
В День селёдки закроют проезд по улице Маршала Баграмяна в Калининграде
Автовладельцам рекомендуют убрать автомобили с территории проведения праздничных мероприятий.
Сб 14 Апреля 2018 / 00:00
Наталья Ищенко и Марина Оргеева продиктуют текст «Тотального диктанта»
Всероссийская акция состоится уже завтра, 14 апреля 2018 года.
Сб 14 Апреля 2018 / 00:00
Для перекладки теплотрассы в Калининграде на четыре дня отключат горячую воду
Без воды останутся многоквартирные дома, объекты соцсферы и ряд предприятий Московском районе областного центра.
Пт 13 Апреля 2018 / 00:00
У Центрального рынка закрывают движение транспорта (карта+видео)
Улица Профессора Баранова в Калининграде станет частично недоступной для автомобилей из-за благоустройства.
Пт 13 Апреля 2018 / 00:00
Отопительный сезон в Калининграде закончится в пятницу 13-го
Постановление подписано врио главы Калининграда Натальей Дмитриевой.
Чт 12 Апреля 2018 / 00:00
Ночью в Калининграде разведут Высокий и Юбилейный мосты
Это будет сделано для прохождения плавсредств в Полесск.
Ср 11 Апреля 2018 / 00:00
В дни тестовых матчей на новом стадионе в Калининграде закроют ряд улиц
Изменится и схема движения общественного транспорта.
Ср 11 Апреля 2018 / 00:00
В день первого тестового матча от Северного и Южного вокзалов пустят шаттлы до стадиона
Они будут ходить каждые 10 минут; доступ на стадион «Калининград» будет открыт за три часа до начала игр.
Ср 11 Апреля 2018 / 00:00
В Светлогорске для гостей форума IPQuorum 2018 выступит оркестр Игоря Бутмана
Международный стратегический форум интеллектуальной собственности пройдет 11 и 12 апреля 2018 года.
Ср 11 Апреля 2018 / 00:00
Болельщики из муниципалитетов смогут уехать после матчей на дополнительных автобусах
Отходить автобусы будут с автовокзала Калининграда в 23:00.
Пн 09 Апреля 2018 / 00:00
В годовщину штурма Кёнигсберга перекроют ряд улиц Калининграда
Движение будет закрыт для проведения торжественной церемонии возложения цветов и венков к братской могиле 1200 воинов-гвардейцев.
Пн 09 Апреля 2018 / 00:00
Администрация Калининграда рассказала, кому положена льгота при оплате путёвки
Документы от родителей для расчета среднедушевого дохода и определения размера оплаты части путёвки начнут принимать с 9 апреля 2018 года.
Вс 08 Апреля 2018 / 00:00
Калининградцев за три занятия научат лепить автопортрет
Занятия пройдут в Музее изобразительных искусств под руководством художника, скульптора и керамиста Натальи Чепкасовой.
Вс 08 Апреля 2018 / 00:00
Сб 07 Апреля 2018 / 00:00
В канун Пасхи в Светлогорске перекроют ряд улиц
Движение будет закрыто для всех видов транспорта.
Сб 07 Апреля 2018 / 00:00
В районе спорткомплекса «Юность» установят знак «Остановка запрещена»
Новые дорожные знаки на ул. Виктора Гюго – временные.
Пт 06 Апреля 2018 / 00:00
МЧС: ветер в Калининградской области усилится до 19 м/с
Такой прогноз дают на пятницу, 6 апреля 2018 года.
Чт 05 Апреля 2018 / 00:00
Сценарист сериала «Секретные материалы» проведет мастер-класс в Калининграде
С американским кинодеятелем Полом Брауном можно будет встретиться уже на следующей неделе.
Чт 05 Апреля 2018 / 00:00
Чт 05 Апреля 2018 / 00:00
Въезд автомобилей на кладбище по Балтийскому шоссе закроют на один день
Это связано с санитарной очисткой территории перед Пасхой.
Ср 04 Апреля 2018 / 00:00
В Калининграде за неделю дважды разведут Высокий мост
Автомобилистов предупреждают о закрытии сквозного движения на несколько часов.
Ср 04 Апреля 2018 / 00:00
В Калининграде пройдут лекции научного редактора журнала National Geographic
Андрей Журавлев расскажет о сибирских мумиях и Мировом океане 550 млн лет назад.
Вт 03 Апреля 2018 / 00:00
«Будет узковато»: в Калининграде закрывается на ремонт часть эстакадного моста
С 3 апреля по 20 мая 2018 года автомобилистам придётся нелегко; на время ремонта скорость на мосту ограничат до 40 км/ч.
Пн 02 Апреля 2018 / 00:00
На НТВ выходит сериал «Живой», снимавшийся в Калининграде
Премьера назначена на 2 апреля 2018 года, главную роль исполнил актер Кирилл Кяро.
Вс 01 Апреля 2018 / 00:00
Пригородные поезда до Советска снова будут делать «дачные» остановки
Изменения в расписание вводятся с 1 апреля 2018 года.

Опрос

  • Будете ли Вы сминать пластиковые бутылки и кидать их в специальный контейнер для пластика?

    *

Пасхальные традиции со вкусом

06.04.2015    


Пасхальные традиции со вкусом

Сегодня Пасха - не такой символичный праздник, каким был раньше на Руси. Но все же мы готовимся к нему, стараясь соблюдать правила и традиции, которые узнали от наших семей. Кто-то заранее печет куличи и пасхи и красит яйца. Однако в обычных семьях сегодня уже почти не сидят вечерами, расписывая писанки – их можно в большом разнообразии приобрести в любом супермаркете. И нет ничего плохо в том, чтобы этот трудоемкий процесс приготовления к празднику доверить настоящим профессионалам…

В этом году встреча светлого праздника Пасхи приходится на 12 апреля, а подготовка к нему уже идет полным ходом. В некоторых крупных торговых сетях, где работает собственное производство, пекари и кондитеры приступили к выпуску первых партий пасхальной продукции. Главный технолог торговой сети "Вестер" рассказала о том, какая продукция появится к Пасхе на прилавках магазинов всего через пару дней.

"Каждый год наша сеть выпускает десятки тысяч самой разнообразной пасхальной выпечки. По сравнению с весной 2013 года в прошлом году продажи выросли более чем на 20%, надеемся, что в этом году покупатели тоже по достоинству оценят наши творожные пасхи и куличи. Уже в начале апреля в магазины "Вестер", "Сосед" и "Бомба" в продажу поступят 7 тонн пасхальных куличей с кремовыми начинками, орехами,  маком и фруктами. И 16 тонн традиционных пасхальных куличей", - рассказала она.

И хотя в прошлом году у калининградцев наибольшей популярностью пользовались традиционные куличи с изюмом, перед новинками, которые пекари "Вестер" приготовили в этот раз, устоять будет совсем непросто!

Для того чтобы увидеть, как готовятся к встрече Пасхи в магазинах "Вестер", мы отправились в цех, который расположен в ТЦ "Сити".

Олег Андрющенко, пекарь в магазине «Вестер»

Олег работает в торговой сети «Вестер» 3 года. До этого работал мастером по разделке мяса, но в один день решил сменить профиль деятельности. 

«Работа с тестом – это нечто особенное. Здесь особый теплый запах уюта и дома. Чем дольше работаю, тем больше понимаю, что это мое. А пасхальная выпечка – это вообще нечто другое. В этот период работы всегда много, но она в радость. Так как делаешь все с какой-то добротой и особенным праздничным настроением, представляешь, что каждый кулич попадет к кому-то на стол. От этого испытываешь легкое волнение, боишься что-то сделать не так, с особой ответственностью подходишь к каждому этапу своей  работы…»

2015-04-07_104315.jpg

Первый этап – это замес теста

2015-04-07_104425.jpg

Несмотря на то, что практически весь процесс автоматизирован, опытные руки пекаря – лучшая гарантия того, что выпечка будет таять во рту

2015-04-07_104703.jpg

Процесс приготовления пасхального кулича не только длительный и трудоемкий, но и требующий опыта и особого настроения

Адреса магазинов «Вестер»:

ТЦ «Гранд»,

пр-т Советский, 159

Время работы: 08.00 - 23.00

ТЦ «Сити»,

пр-т Московский, 171а

Время работы: 08.00 - 23.00

Гипермаркет «Бомба»,

ТРЦ «Эпицентр», 

ул. Баранова, 30

Время работы: 08.00 - 23.00, без перерыва и выходных

Супермаркет «Вестер»

ТЦ «Маяк»,

ул. Театральная, 21, круглосуточно

http://www.vester.ru/adresa-magazinov

КУЛИЧ ФРУКТОВО -ОРЕХОВЫЙ ВЕС 135246.jpg КУЛИЧ ЯГОДНЫЙ С КРЕМОМ ВЕС 236609.jpg

НАБОР СДОБЫ ПРАЗДНИЧНОЙ ВЕС 633410, КЕКС ПАСХАЛЬНЫЙ  С ИЗЮМОМ 227555 ,КЕКС ПАСХАЛЬНЫЙ  С ЦУКАТОМ 227556.jpg

Венок_Пасхальный_цена за 100 г_718275.jpg Пасха_Царская_цена за 100 г_428732.jpg

© Информационное агентство Русский Запад

(0)

Записи по теме

Торговый центр у Дома советов Калининграда снесут в августе следующего года
... предпринимателя В настоящее время там ведут торговлю 72 предпринимателя. Архаизмом назвал  палатки торгового центра “ Старая башня “ в Калининграде глава города Александр Ярошук во время прямого эфира передачи "Главный час" на ГТРК в среду, 30 октября. Он подчеркнул, что,...
12 фактов о работе "Вестер"
К началу 2015 года на долю торговой сети "Вестер" приходится 20% общего товарооборота региона К началу 2015 года на долю торговой сети "Вестер" приходится 20% общего товарооборота региона. © Информационное агентство Русский Запад
Продавец продал негерметичный «Самсунг»: возврат денег и штраф
Калининградец добился взыскания с ООО «Носимо» 150 тысяч рублей за смартфон, в который попала вода, хотя в рекламе он значился как влагозащищённый....
Обувь для всех в ТЦ "Маяк"!
... знают, какая обувь нужна покупателю, и своевременно угадывают, когда необходимо менять ассортимент. Именно поэтому в ТЦ "Маяк" каждый калининградец может найти обувь на свой вкус, для себя и своих родных. Что немаловажно, обувные магазины, расположенные в торговом центре,...
Порядок на кухне
Где в Калининграде найти бытовую технику высокого качества? Где в Калининграде найти бытовую технику высокого качества?  Тяга россиян ко всему,...

Возврат к списку


Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и авторизованные пользователи.