Календарь мероприятий

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Вс 09 Декабря 2018 / 16:18
С декабря билеты на поезд «Янтарь» можно будет купить за 90 дней до отправления
В настоящее время продажа билетов начинается за 60 суток до отправления.
Вс 28 Октября 2018 / 00:00
Чт 11 Октября 2018 / 00:00
Матч Россия – Швеция пройдет в Калининграде в октябре
Игра состоится в рамках Лиги Наций УЕФА.
Сб 06 Октября 2018 / 00:00
«Балтийские сезоны-2018»: самая подробная программа фестиваля
В рамках юбилейного фестиваля зрители увидят спектакли столичных театров, комедийное шоу «Хоуш-Ма-Хоуш», Дениса Мацуева и многое другое.
Ср 03 Октября 2018 / 00:00
Вс 30 Сентября 2018 / 00:00
Двухъярусный мост будет закрыт по ночам до 30 сентября
Связано это с антикоррозийной обработкой и покраской конструкций.
Сб 29 Сентября 2018 / 00:00
В Немане пройдет фестиваль сыра
Гости смогут попробовать также свежеиспеченный хлеб, чай из местных трав и поучаствовать в конкурсе исторических костюмов.
Чт 27 Сентября 2018 / 00:00
«ЮВТ Аэро» запускает прямой рейс из Калининграда в Пермь
Также авиакомпания будет осуществлять полеты по маршруту Нижневартовск-Казань-Калининград.
Ср 26 Сентября 2018 / 00:00
В Калининграде пройдет этап конкурса «Лучший водитель такси»
Победитель в октябре представит регион на федеральном этапе в Сочи.
Вт 25 Сентября 2018 / 00:00
Часть бульвара Шевцовой в Калининграде закроют на месяц
Причина – работы по прокладке газопровода.
Сб 22 Сентября 2018 / 12:00
В Калининграде состоится встреча с автором книги “Калининград 1946-1966. Фотографии из семейного альбома”
Владимир Воронов расскажет о своём издании в магазине “Книги и Книжечки” в торгово-развлекательном комплексе “Эпицентр”.
Сб 22 Сентября 2018 / 00:00
В Калининграде пройдет кастинг детей для шоу с Галкиным на Первом канале
Для проекта «Лучше всех!» ищут юных героев от 3 до 11 лет.
Пт 21 Сентября 2018 / 00:00
Два ж/д переезда в Калининграде будут закрыты несколько ночей
Автомобилистам придется менять маршрут и ехать в объезд.
Пт 21 Сентября 2018 / 00:00
В Калининграде презентуют комикс о жизни Канта
Ранее комиксов о жизни известного немецкого философа не создавалось.
Ср 19 Сентября 2018 / 00:00
В сентябре в Калининграде пройдет форум «Сообщество»
Речь на нем пойдет о предотвращении оттока жителей из малых городов и созданию для них комфортной жизни.
Пн 17 Сентября 2018 / 00:00
Два аспиранта из Калининграда станут участниками ралли-марафона электромобилей
Международный марафон «Таллсинки - Монте-Карло 2018» пройдет 17 по 29 сентября.
Вс 16 Сентября 2018 / 00:00
В Калининграде пройдёт выставка животных из приютов
Цель мероприятия – привлечь внимание к проблеме бездомных животных и найти им семью.
Чт 13 Сентября 2018 / 18:00
Пн 10 Сентября 2018 / 00:00
Часть улицы Пионерской в Калининграде закроют на месяц
Связано это с работами по прокладке инженерных коммуникаций.
Пн 10 Сентября 2018 / 00:00
10 сентября в Калининграде завершится купальный сезон
Купание в городских водоемах с понедельника будет запрещено.
Пн 10 Сентября 2018 / 00:00
В Светлогорске пройдет Фестиваль Индии: вход свободный
Состоится он в театре эстрады «Янтарь холл».
Пн 10 Сентября 2018 / 00:00
Ленинградский район в Калининграде оставили без света и воды (список улиц)
Электричества в течение дня не будет и на ряде улиц Центрального района.
Вс 09 Сентября 2018 / 00:00
В Южном парке Калининграда устроят гонку на собачьих упряжках
Пройдет она уже в это воскресенье, 9 сентября.
Сб 08 Сентября 2018 / 00:00
Мировой чемпионат фейерверков переедет в Калининград и станет платным
До этого два года подряд пиротехнические шоу проходили в Зеленоградске.
Сб 08 Сентября 2018 / 00:00
День города в Зеленоградске отметят 8 сентября
Окружной Совет депутатов перенес празднование на неделю в связи с Днем знаний.
Сб 08 Сентября 2018 / 00:00
На время чемпионата фейерверков в Калининграде перекроют улицы (схема)
Движение по мосту через реки Старая и Новая Преголя оставят только для общественного транспорта.
Сб 08 Сентября 2018 / 00:00
Для зрителей Мирового чемпионата фейерверком пустят два временных маршрута
Автобусы будут ездить без остановки от точки А до точки Б.
Сб 08 Сентября 2018 / 00:00
Зеленоградск перекроют в День города (схема)
Праздник в курортном городе пройдет 8 сентября 2018 года.
Сб 08 Сентября 2018 / 00:00
Откуда посмотреть чемпионат фейерверков в Калининграде бесплатно (карта)
Красочное шоу стартует уже в ближайшую субботу, 8 сентября 2018 года.
Сб 08 Сентября 2018 / 00:00
В яблоневом саду под Калининградом пройдет чемпионат по кроссу
Местом проведения станет первый в регионе промышленный сад.
Сб 08 Сентября 2018 / 00:00
Власти рассказали, как будет ходить транспорт на чемпионате фейерверков
Чемпионат стартует в Калининграде уже завтра, 8 сентября, и продлится ещё две недели - каждую субботу.
Пт 07 Сентября 2018 / 00:00
В Калининграде можно будет прикоснуться к ангелам
Выставка тактильных картин откроется в Историко-художественном музее.
Пт 07 Сентября 2018 / 00:00
Бесплатные прививки против гриппа: где и когда сделать в Калининграде
Иммунизация взрослого населения продлится с 7 по 30 сентября 2018 года.
Чт 06 Сентября 2018 / 00:00
Вс 02 Сентября 2018 / 00:00
2 сентября Калининград перекроют из-за велопробега
В воскресенье пройдет традиционный велопробег до Зеленоградска и обратно.
Сб 01 Сентября 2018 / 00:00
В Багратионовске из-за Дня города автобусы поменяют маршрут
Изменятся и места посадки/высадки пассажиров.
Сб 01 Сентября 2018 / 00:00
Сб 01 Сентября 2018 / 00:00
В Калининграде стартуют съёмки нового фильма от продюсеров «Мажора»
Съёмочный процесс запустят 1 сентября 2018 года.
Сб 01 Сентября 2018 / 00:00
1 сентября на улицу Фрунзе в Калининграде вернется общественный транспорт
Сквозное движение было закрыто из-за работ на Кройц-аптеке.
Сб 01 Сентября 2018 / 00:00
День знаний: в какие школы наведаются калининградские чиновники
За пары 1 сентября сядут более 106 тысяч школьников.

Опрос

  • Будете ли Вы сминать пластиковые бутылки и кидать их в специальный контейнер для пластика?

    *

Пасхальные традиции со вкусом

06.04.2015    


Пасхальные традиции со вкусом

Сегодня Пасха - не такой символичный праздник, каким был раньше на Руси. Но все же мы готовимся к нему, стараясь соблюдать правила и традиции, которые узнали от наших семей. Кто-то заранее печет куличи и пасхи и красит яйца. Однако в обычных семьях сегодня уже почти не сидят вечерами, расписывая писанки – их можно в большом разнообразии приобрести в любом супермаркете. И нет ничего плохо в том, чтобы этот трудоемкий процесс приготовления к празднику доверить настоящим профессионалам…

В этом году встреча светлого праздника Пасхи приходится на 12 апреля, а подготовка к нему уже идет полным ходом. В некоторых крупных торговых сетях, где работает собственное производство, пекари и кондитеры приступили к выпуску первых партий пасхальной продукции. Главный технолог торговой сети "Вестер" рассказала о том, какая продукция появится к Пасхе на прилавках магазинов всего через пару дней.

"Каждый год наша сеть выпускает десятки тысяч самой разнообразной пасхальной выпечки. По сравнению с весной 2013 года в прошлом году продажи выросли более чем на 20%, надеемся, что в этом году покупатели тоже по достоинству оценят наши творожные пасхи и куличи. Уже в начале апреля в магазины "Вестер", "Сосед" и "Бомба" в продажу поступят 7 тонн пасхальных куличей с кремовыми начинками, орехами,  маком и фруктами. И 16 тонн традиционных пасхальных куличей", - рассказала она.

И хотя в прошлом году у калининградцев наибольшей популярностью пользовались традиционные куличи с изюмом, перед новинками, которые пекари "Вестер" приготовили в этот раз, устоять будет совсем непросто!

Для того чтобы увидеть, как готовятся к встрече Пасхи в магазинах "Вестер", мы отправились в цех, который расположен в ТЦ "Сити".

Олег Андрющенко, пекарь в магазине «Вестер»

Олег работает в торговой сети «Вестер» 3 года. До этого работал мастером по разделке мяса, но в один день решил сменить профиль деятельности. 

«Работа с тестом – это нечто особенное. Здесь особый теплый запах уюта и дома. Чем дольше работаю, тем больше понимаю, что это мое. А пасхальная выпечка – это вообще нечто другое. В этот период работы всегда много, но она в радость. Так как делаешь все с какой-то добротой и особенным праздничным настроением, представляешь, что каждый кулич попадет к кому-то на стол. От этого испытываешь легкое волнение, боишься что-то сделать не так, с особой ответственностью подходишь к каждому этапу своей  работы…»

2015-04-07_104315.jpg

Первый этап – это замес теста

2015-04-07_104425.jpg

Несмотря на то, что практически весь процесс автоматизирован, опытные руки пекаря – лучшая гарантия того, что выпечка будет таять во рту

2015-04-07_104703.jpg

Процесс приготовления пасхального кулича не только длительный и трудоемкий, но и требующий опыта и особого настроения

Адреса магазинов «Вестер»:

ТЦ «Гранд»,

пр-т Советский, 159

Время работы: 08.00 - 23.00

ТЦ «Сити»,

пр-т Московский, 171а

Время работы: 08.00 - 23.00

Гипермаркет «Бомба»,

ТРЦ «Эпицентр», 

ул. Баранова, 30

Время работы: 08.00 - 23.00, без перерыва и выходных

Супермаркет «Вестер»

ТЦ «Маяк»,

ул. Театральная, 21, круглосуточно

http://www.vester.ru/adresa-magazinov

КУЛИЧ ФРУКТОВО -ОРЕХОВЫЙ ВЕС 135246.jpg КУЛИЧ ЯГОДНЫЙ С КРЕМОМ ВЕС 236609.jpg

НАБОР СДОБЫ ПРАЗДНИЧНОЙ ВЕС 633410, КЕКС ПАСХАЛЬНЫЙ  С ИЗЮМОМ 227555 ,КЕКС ПАСХАЛЬНЫЙ  С ЦУКАТОМ 227556.jpg

Венок_Пасхальный_цена за 100 г_718275.jpg Пасха_Царская_цена за 100 г_428732.jpg

© Информационное агентство Русский Запад

(0)

Записи по теме

Торговый центр у Дома советов Калининграда снесут в августе следующего года
... предпринимателя В настоящее время там ведут торговлю 72 предпринимателя. Архаизмом назвал  палатки торгового центра “ Старая башня “ в Калининграде глава города Александр Ярошук во время прямого эфира передачи "Главный час" на ГТРК в среду, 30 октября. Он подчеркнул, что,...
Пивной бар «Омут» рискует получить запрет на продажу алкоголя
Прокуратура проверила минимальные расстояния до образовательных учреждений — они не соблюдаются. Прокурор Центрального района г. Калининграда подал в суд на пивной бар «Омут» с требованием прекратить торговать алкоголем вблизи образовательных учреждений. По данным ...
12 фактов о работе "Вестер"
К началу 2015 года на долю торговой сети "Вестер" приходится 20% общего товарооборота региона К началу 2015 года на долю торговой сети "Вестер" приходится 20% общего товарооборота региона. © Информационное агентство Русский Запад
Продавец продал негерметичный «Самсунг»: возврат денег и штраф
Калининградец добился взыскания с ООО «Носимо» 150 тысяч рублей за смартфон, в который попала вода, хотя в рекламе он значился как влагозащищённый....
Обувь для всех в ТЦ "Маяк"!
... знают, какая обувь нужна покупателю, и своевременно угадывают, когда необходимо менять ассортимент. Именно поэтому в ТЦ "Маяк" каждый калининградец может найти обувь на свой вкус, для себя и своих родных. Что немаловажно, обувные магазины, расположенные в торговом центре,...

Возврат к списку


Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и авторизованные пользователи.