Вьетнам в «Огнях Дананга»

16 мая бренд-шеф ресторана «Буфет» Герман Астраханцев приглашает на уникальное гастрособытие - «Огни Дананга». Это будет не просто ужин, а тонко выстроенное погружение в атмосферу Вьетнама - страны контрастов и настоящего тропического рая.

Великий Вьет - место, где пейзаж меняется на каждом шагу: завораживающие рисовые террасы, холмы и горы, растворяющиеся в облаках, яркие морские берега, бухты и острова с кристально чистой водой. Воздух, наполненный ароматами экзотических цветов, трав и специй, создаёт то самое ощущение тропического рая, где хочется задержаться как можно дольше. Именно это настроение и легло в основу вечера - не просто показать эстетику страны, а дать прожить её через свет, звук, вкус и атмосферу.

Шесть курсов от Германа Астраханцева станут маяками в гастрономическом путешествии по Вьетнаму: от яркой азиатской пикантности и морской свежести до глубоких мясных и рыбных сочетаний, эффектной подачи в ананасе и освежающего десертного финала. Каждый выход блюда будет ощущаться как новая локация - неожиданная, атмосферная и очень живая.

Но настоящая магия начнется в тот момент, когда ко вкусу присоединится звук. Музыкальную атмосферу вечера создадут Владислав Шаган и Георгий Гаюн (Москва) - артисты, чьи выступления сами по себе уже можно назвать событием. В руках Владислава Шагана оживет цитра, гучжэн, редкие флейты, сякухати, хомус и этнические ударные. Его музыка перенесет нас от горных склонов и рисовых террас к тёплым бухтам и вечерним огням азиатского побережья. Георгий Гаюн вплетет в эту атмосферу ханг и перкуссию. Его звуки то обволакивают, как тёплый влажный воздух тропиков, то задаёт живой пульс, словно ночная жизнь Вьетнама только начинает раскрываться. Вместе артисты создадут ощущение полного присутствия внутри этой красивой истории.

«Огни Дананга» - редкий вечер, в котором Вьетнам раскроется во всей своей многогранности: в глубоких вкусах, гипнотической музыке и в эстетике азиатской ночи, когда привычная реальность на несколько часов просто перестанет существовать. 

Дата: 16 мая

Где: ресторан «Буфет»

Стоимость участия - 5000 ₽

Бронь столов: (4012) 300-100

18+

При первом визите необходим паспорт