Калининград с вьетнамскими огнями

16 мая бренд-шеф ресторана «Буфет» Герман Астраханцев приглашает на уникальное гастрособытие - «Огни Дананга». Это будет не просто ужин, а тонко выстроенное погружение в атмосферу Вьетнама - страны контрастов и настоящего тропического рая.

Великий Вьет - место, где пейзаж меняется на каждом шагу: завораживающие рисовые террасы, холмы и горы, растворяющиеся в облаках, яркие морские берега, бухты и острова с кристально чистой водой. Воздух, наполненный ароматами экзотических цветов, трав и специй, создаёт то самое ощущение тропического рая, где хочется задержаться как можно дольше. Именно это настроение и легло в основу вечера - не просто показать эстетику страны, а дать прожить её через свет, звук, вкус и атмосферу.

Шесть курсов от Германа Астраханцева станут маяками в гастрономическом путешествии по Вьетнаму: от яркой азиатской пикантности и морской свежести до глубоких мясных и рыбных сочетаний, эффектной подачи в ананасе и освежающего десертного финала. Каждый выход блюда будет ощущаться как новая локация - неожиданная, атмосферная и очень живая.

Музыкальное сопровождение вечера создадут Владислав Шаган и Георгий Гаюн (Москва) — артисты, чьи выступления сами по себе уже можно назвать событием. Владислав Шаган раскроет звучание редких инструментов — от цитры до сякухати, создавая атмосферу, которая тонко перекликается со вкусами каждого блюда. Георгий Гаюн дополнит её мягкой перкуссией и хангом, добавляя ритм и глубину. Вместе они превратят музыку в органичную часть гастрономического путешествия.

«Огни Дананга» - редкий вечер, в котором Вьетнам раскроется во всей своей многогранности: в глубоких вкусах, гипнотической музыке и в эстетике азиатской ночи, когда привычная реальность на несколько часов просто перестанет существовать. 

Дата: 16 мая

Где: ресторан «Буфет»

Стоимость участия - 5000 ₽

Бронь столов: (4012) 300-100

Предложение ограничено
18+

При первом визите необходим паспорт