Региональные производители в Калининградской области обеспечивают удовлетворение местного спроса на сыры на ¾. Такие данные приводит правительство области.
В четверг, 14 мая 2020 года, губернатор Антон Алиханов посетил сыроваренное производство в посёлке Некрасово Гурьевского района. Местная семейная компания династии Чуевых планирует увеличить производство сыров с 3,2 тонн в 2019 году до 100 тонн в 2020 году.
Крупнейшими производителями сыра в регионе власти называют: ООО «Плавит» (плавленые сыры), ООО «Залесский фермер» (мягкие и плавленые сыры), АО «Молоко» (твёрдые, мягкие и плавленые сыры), а также ООО «Гусевмолоко» (твёрдый и плавленые сыры).
ООО «Витако» экспортирует около 200 тонн сыров в год в Белоруссию, Казахстан, Туркменистан и Армению.
* Источник: правительство Калининградской области.
© ИА Русский Запад/аш