Под Калининградом появится первая ферма по разведению коз

В 2014 году в Калининградской области запланирован запуск первого регионального бренда молочных продуктов из козьего молока. Ценнейший и крайне полезный для здоровья вид этой группы товаров первой необходимости – изюминка бизнес-плана одного из местных фермеров, выигравшего грант правительства Калининградской области.

Фермер из Калининградской области - Виктор Победеный - стал одним из 40 обладателей правительственных грантов по поддержке местных аграриев 2013 года. Но в отличие от других своих коллег этот крестьянин не пошел проторенным путем. По данным пресс-службы правительства региона, этот гражданин запланировал разводить молочных коз. А их жителю региона нужно не менее 100, и это только для удачного старта проекта. Также Победеный приобретет технику для переработки молока, производства творога и сыра. По словам сотрудников правительства, все это стало возможным благодаря выигранному областному гранту.

- Добиться этого без поддержки властей у меня получилось бы только года через четыре, - сообщил фермер Виктор Победеный. – А благодаря гранту проект можно будет запустить уже в 2014 году.

По данным правительства Калининградской области, аграрные гранты для начинающих фермеров не превышают 1 млн. 500 тыс. руб. А вот на развитие семейного животноводства можно выиграть дотацию от 4 млн. руб. до 20 млн. руб. Но это, разумеется, зависит от широты размаха проекта и качества его защиты перед конкурсной комиссией.

Справка РУССКОГО ЗАПАДА

Чем уникально козье молоко

Нормализует работу желудочно-кишечного тракта,

повышает гемоглобин,

улучшает зрение,

помогает при диатезе,

обладает бактерицидными свойствами,

сохраняется свежим 3 дня при комнатной температуре.

© Информационное агентство Русский Запад. Специальный корреспондент Петр Старцев