В посёлке Рожково Гурьевского района первыми в России наладили полный цикл переработки виноградной улитки.
«Ежегодно здесь перерабатывается до 75 тонн улитки в год», - сообщил губернатор Калининградской области Антон Алиханов в «Инстаграм», опубликовав фотографии со своей рабочей поездки по муниципалитету.
Посетил глава региона в том числе и производство ООО «Русская улитка», где уже 8 лет также занимаются разведение рыбы. Алиханов помог рыбоводам, выловив из бассейна стерлядь.
«В бассейне около 600 стерлядей и почти полторы тысячи осетров. Маточное стадо осетра выращивается второй год, вес каждой особи – от 6 до 10 килограммов», - написал губернатор.
© ИА Русский Запад/ен.