«Русский Запад» – новости Калининграда

На Батальной в Калининграде закрыли опасную шашлычную

11.08.2021 11:52 © Фото: Алексей Шабунин

1 мин

Опасная шашлычная на Батальной.

Шашлычная, она же шаурмятня, на остановке общественного транспорта на улице Батальной, 19, в Калининграде закрыта решением Московского районного суда Калининграда по иску прокуратуры.

Как сообщает в среду, 11 августа 2021 года, Управление Роспотребнадзора по Калининградской области владельцы заведения – ИП С. В. Арутюнян и ИП А. А. Азизян – не собирались соблюдать требования пожарной безопасности и законы о санитарно-эпидемиологическом благополучии. За что и поплатились.

Откроют шашлычную (если она не попытается открыться нелегально) только при соблюдении требований, а именно:

оснащении водопроводом и канализацией с туалетом и раковиной для мытья рук посетителей;

создании двух входов/выходов – для загрузки сырья и посетителей;

обеспечении своевременной ежемесячной генеральной уборкой, дезинфекцией столовой посуды, санобработкой технологического оборудования;

выделением инвентаря для уборки помещений;

предоставлении документов, подтверждающих качество и безопасность сырья;

предоставлении личных медицинских книжек и обеспечении сотрудников ИП С. В. Арутюнян санитарной одеждой.

Решение суда было вынесено ещё 8 июля 2021 года, вступило в законную силу.