Обед из «чёрного ящика»: повар из Гурьевска показал класс в Башкирии

Работники школьных столовых Калининградской области успешно выступили в федеральном этапе профессионального конкурса.

Вкусные состязания проходили в течение нескольких дней в столице Башкирии Уфе. Третье место в номинации «Лучший повар» занял заведующий производством «Школьное питание» гимназии Гурьевска Иван Мохов.

«Каждому из участников выдали «чёрный ящик» с набором продуктов, из которых всего за 1 час 20 минут необходимо было приготовить два школьных блюда, а также составить технологическую карту», - сообщила подробности администрация Гурьевска. 

В конкурсе также участвовали повара столовых Ново-Гурьевской школы в Озёрском округе и гимназии №40 Калининграда. Обе команды вышли в суперфинал.

«24 ноября наши команды поваров из Озерского округа и Калининграда докажут, что наши школьные столовые лучшие в стране», - написал губернатор Антон Алиханов в Телеграм.

© ИА Русский Запад/ен.