Во вторник, 19 сентября 2023 года, главному санитарному врачу Калининградской области Елене Бабуре показали, чем кормят детей в школах столицы и в остальных городах региона.
Руководитель областного управления Роспотребнадзора рассмотрела еду в калининградской школе №58. Меню, представленное там, принято во всех школах Калининградской области.
«При приготовлении блюд предусмотрены щадящие методы производства (запекание, паровая обработка, тушение, припускание)», - отметили в региональном управлении Роспотребнадзора после визита Бабуры в столовую.
Подбор блюд разработали в институте отраслевого питания. Еда прошла санитарно-эпидемиологическую экспертизу. В Роспотребнадзоре посчитали, что все нормы санитарного законодательства, в данном случае, соблюдены.
* Источник: Управление Роспотребнадзора по Калининградской области
© ИА Русский Запад/пс