На заводе в Черняховске сделали рыбные консервы из воздуха

29.11.2023 10:10
1 мин   


Фотография - для иллюстрации.

На ООО «Балтийский консервный завод» в Черняховске происходит что-то непонятное с оформлением ветеринарных документов или с самой продукцией.

Управлением Россельхознадзора по Калининградской области в 2023 году выявлялись нарушения прослеживаемости продукции (из документов пропали «рыбные отходы»); вес рыбных консервов был вдвое больше сырья, из которого его сделали, «что при реальном производстве технически невозможно»; производственный сертификат на консервы, отправленные в соцучреждения, был оформлен позже даты выработки.

Предприятие трижды предостерегали о недопустимости нарушений обязательных требований, но в ноябре вновь куда-то пропали рыбные отходы. В результате уполномоченному от завода на 20 дней ограничили доступ в государственную информационную систему, без которой не оформить в электронном виде разрешение на продукцию. Возможно, специалисту надо просто научиться оформлять документы.  

© ИА Русский Запад/ен.