Дятлова перечислила свои блюда на Новый год

Сити-менеджер Калининграда Елена Дятлова рассказала, что будет у неё на новогоднем столе. Секреты кухни глава администрации раскрыла во вторник, 26 декабря 2023 года, в радиоэфире.  

«Обязательно будет холодец, обязательно будет селёдка под шубой, - сказала глава администрации города Елена Дятлова. – Но делать это буду не я, а делать это будет моя мама. У меня мама великолепно готовит и я точно не буду забирать у неё эту пальму первенства. То какие заготовки делает мама, как она солит капусту… вкуснее я не ела ничего! Будет квашеная капуста, грибы, которые мама мариновала».

При этом, глава администрации города признала, что сама она не делает и оливье, а мамин рецепт не разгласит. В ответ на вопрос «квас или кефир в окрошке?», Дятлова сказала, что любит литовский холодный борщ.

* Источник: радио «Балтик Плюс»