В посёлке Ильинка Полесского района местный фермер Эльдар Лобов начал сбор первого урожая крыжовника.
В 2022 году он получил 3 млн рублей в виде гранта от министерства сельского хозяйства Калининградской области для закупки саженцев и оборудования, бытовки, устройства скважины для полива.
Предприниматель решил заняться крыжовником, потому что в промышленных масштабах эта ягода в регионе практически не выращивается.
Плантация крыжовника сортов «Арлекин», «Колобок» и «Малахит» (без шипов) сейчас занимает 5 гектаров. В текущем году он планирует собрать около 4 тонн ягод и продавать их на ярмарках и рынках, а на 2025 год намечен сбор уже 18 тонн крыжовника. Такой объём он думает реализовывать уже за пределы региона: «Будем рассматривать на Россию, какие-то заводы по переработке ягод».
А в 2027 году фермер рассчитывает поставить на рынки 45 тонн крыжовника.
«Большое спасибо, огромное, хочу сказать министерству сельского хозяйства, так как я думаю, без них мои планы не осуществились бы. В основном, на их средства я приобрёл. Моих личных средств в районе 10%. Всё остальное мне, получается, помогло министерство сельского хозяйства», - сказал Эльдар Лобов.
Для сбора ягод он думает уже о приобретении специального ягодоуборочного комбайна.
«В планах – будем расширяться, может быть, какой-либо ягоды, которой в области нет. И, скорее всего, будем ставить цех по переработке», - отметил Эльдар Лобов.
Раньше у «Залесского фермера» в ассортименте был йогурт с крыжовником, а потом он куда-то исчез. Почему бы им не скооперироваться? Тем более, что работают в одном районе.
© ИА Русский Запад/аш