Компания в Калининграде выпустила «печень тресковых рыб» без трески

Управление Россельхознадзора по Калининградской области 1 августа 2025 года признало недействительной декларацию о соответствии ООО «Стеклянный мир» на рыбные консервы.

Речь идёт о «Печени тресковых рыб «по-мурмански» измельченной». Взор проверяющих обратился на консервы из-за несоответствия в документах. В производственном сертификате было написано, что использовалось сырьё: печень трески, минтая, молоки лососевых, в эВСД - печень тихоокеанской трески. Кроме того, в транзакции не указана вся рыба, заявленная на этикетке (атлантическая треска, макрурус, пикша).

В пробах продукции лабораторно выявили ДНК минтая и горбуши. ДНК видов атлантической трески и пикши не обнаружены. Соответственно, производитель ввёл покупателей в заблуждение, явно надеясь, что в измельчённой каше никто не распознает отсутствие главного сырья.

Ранее «Русский Запад» сообщал, что в консервах «Горбуша натуральная в масле» (кусками) от той же фирмы не обнаружили ДНК самой горбуши. Вероятно, в банки закатали другой сорт рыбы.

По данным rusprofile.ru, ООО «Стеклянный мир» (зарегистрировано в Калининграде на улице Красной) принадлежит Андрею Жданову (50%) и ООО «Апрель» (50%), которое в свою очередь принадлежит резиденту Ленинградской области Ивану Стреляеву и зарегистрировано в Санкт-Петербурге. В 2024 году ООО «Стеклянный мир» задекларировало 725 млн руб. выручки при чистой прибыли в 4,4 млн рублей.

© ИА Русский Запад/ен.