В Калининграде чиновники проверили ларьки с шавермой

По итогам проверки 6 объектов оказались закрытыми, а в остальных инспекторы нашли мелкие нарушения: в 14 торговых точках готовили блюда из сырого мяса, не имея ни канализации, ни проточной воды, на 24 палатках отсутствовали вывески с указанием наименования предприятия, в 3 ларьках у работников отсутствовали медицинские книжки.

Перечень предприятий-нарушителей направили в Управление Роспотребнадзора по Калининградской области.

Калининградцам специалисты советуют с наступлением теплой погоды внимательнее относиться к палаткам, где продается еда. В первую очередь следует обратить внимание на то, как продают выпечку и другие продукты быстрого питания. Если у сотрудников грязная спецодежда или ее вообще нет, в помещении стоит неприятный запах, оно неблаговидно выглядит, стоит насторожиться. Неплохо было бы также поинтересоваться, обеспечен ли этот объект проточным водоснабжением.