В некоторых польских сладостях обнаружен яд
Прокуратура Польши идентифицировала инородные элементы в молочном порошке, который использовался для изготовления кондитерских изделий, и установила, что это ядовитое вещество бромадиолон - крысиный яд.
Соответствующие лабораторные исследования обнародовала Прокуратура Польши в рамках расследования в связи со скандалом о крысином яде в сладостях польского производителя. А один из калининградских порталов - 39.ru - перевел с польского данную информацию.
Ядовитые вещества были обнаружены в продукции польского производителя кондитерских изделий Magnolia Sp. Z o.o.
Польская Государственная инспекция по контролю за гигиеной попросила прокуратуру обнародовать результаты лабораторных исследований Еврокомиссии.
Яд бромадиолон используется при изготовлении крысиного яда. В основном его разбрасывают коммунальные службы и так называемые "догхантеры". Поэтому, к сожалению, помимо крыс, например, в Москве нередки случаи отравлений кошек и собак.
К сожалению, обнаружить рассыпанный ядовитый порошок на дороге, в парке на траве, в еде и других местах очень сложно - у него желтоватый цвет, а запаха он совсем не имеет.
Как и другие антикоагулянты крови, бромадиолон имеет отсроченный срок действия. Вещество, попадая в организм животного, замедляет синтез протромбина в печени. Снижение свертываемости крови и повреждение стенок кровеносных сосудов приводит к гибели грызуна.
Правда, у некоторых грызунов, например, в Дании и Великобритании, уже обнаружена предварительная резистентность к данному виду ядов. Но не у домашних животных и людей.
Источник на одном из пищевых производств России рассказал Русскому Западу, что явление крыс на производстве продуктов питания - обычное дело. Грызуны любят колбасное производство, кондитерский цех и производство хлебобулочных изделий.
"Вполне вероятно, крысы и мыши пронесли яд на своих лапках в молочный порошок", - сказал источник, пожелавший остаться неизвестным.
Между тем, источник Русского Запада обратил внимание, что обычно на подобных производствах исключается применение ядохимикатов к грызунам с тем, чтобы избежать подобного попадания крысиного яда в продукты.
"В основном ставятся механические хитроумные ловушки. А иногда мы ведем настоящую охоту на крыс, например, из пневматики", - поделился источник "секретами производства" пищевых продуктов.
© Информационное агентство Русский Запад. Специальный корреспондент Лев Московкин.