2013 год может войти в историю сельского хозяйства Калининградской области как дебютный сезон по выращиванию сои. И это при том, что уже несколько лет в регионе работает крупный завод по переработке ввозной сои. Предприятие принадлежит группе компаний "Содружество".
Как заявил министр сельского хозяйства Калининградской области, создание большого комплекса группы компаний "Содружество" решило проблему кормов и перепроизводства в регионе. Теперь необходимо сделать следующий шаг – создать свои посевные площади этого сырья. И первая инициатива уже проявлена.
- В 2013 году впервые в Калининградской области началась культивация сои, - заявил министр сельского хозяйства Калининградской области Владимир Зарудный. - Конечно, участок в 374 га носит опытный характер, и там лишь идет изучение вопроса о наиболее подходящих для нашего региона сортов. Но все-таки именно сейчас в Калининградской области положено начало соевому растениеводству. Соя как техническая культура нужна для севооборота с рапсом, который является бобовым. Такой севооборот позволяет избежать истощения почв. Наличие своей сои в нашем сельском хозяйстве не менее важно, чем денежные субсидии.
Выращивание сои в Калининградской области вплотную связано с рапсовым производством. Очевидно, именно поэтому министр сельского хозяйства регионального правительства отдельно остановился на характеристике местной рапсовой переработки.
– В нашем регионе существуют два принципиальных полюса переработки рапса: комплекс группы компаний "Содружество" и группа компаний "Долгов и Ко", - добавил Владимир Зарудный. – "Содружество" применяет новейшие технологии в промышленных масштабах, а компания семьи Долговых в Нестеровском районе производит рапсовую продукцию традиционными способами. В том числе прессованием.
На фото: сбор урожая соевых бобов
© Информационное агентство Русский Запад. Руководитель корпункта в Калининграде Петр Старцев