Региональное правительство ищет инвестора мукомольного производства

В настоящее время большая часть урожая, собранного в Калининградской области, вывозится на экспорт.

Министр сельского хозяйства Сергей Лютаревич накануне посетил одного из основных производителей мучных и кондитерских изделий в области - ЗАО "Русский хлеб". Об этом Русскому Западу сообщили в пресс-службе облправительства. 

Министр осмотрел новые печи и современные линии для подготовки слоеного теста, комплексную автоматизированную линию по производству слоеных изделий. Руководитель завода Кирилл Самарёв заявил, что в 2016 году "Русский хлеб" планирует увеличить объем выпускаемой продукции на 10% по сравнению с текущим годом.

На сегодняшний день на заводе заняты более 400 человек, предприятие выпускает более двухсот наименований хлебобулочных и кондитерских изделий, причем в ассортименте есть уникальные авторские разработки. 

"Посетив это предприятие, мы убедились, что жители области всегда будут обеспечены хлебом. Такие производства гарантируют обеспечение продовольственной безопасности в нашем регионе, – сказал Сергей Лютаревич. 

В то же время министр отметил, что доля местного сырья на заводе невелика. 

"Важно нарастить темпы обеспечения пищевых производств собственным сырьем. Губернатор дал поручение создать условия для работы наших производств на калининградском сырье. Что касается, например, муки, то это нам по силам", - подчеркнул Лютаревич. 

С целью наладить переработку зерна на территории области региональное правительство занимается поисками инвестора мукомольного производства, которого намерено поддерживать. "Мы должны и можем в Калининградской области производить качественную муку для того, чтобы обеспечить наших пекарей", - заключил Сергей Лютаревич.

© Информационное агентство Русский Запад