Калининградец стал лучшим барменом России на конкурсе Bacardi

Александр Калачев будет представлять страну на международном финале соревнования.

На российском этапе престижного соревнования для барной индустрии Bacardi Legacy Global Cocktail Competition 2016 победил бартендер московского ресторана Александр Калачев. Об этом накануне сообщило издание "Ведомости". 

Победитель национального этапа родом из Калининграда, в настоящее время работает бартендером московского ресторана 15 Kitchen+Bar. Победу и путевку на международный этап соревнований Калачеву принес коктейль на основе рома Bacardi carta blanca, соевого молока, сока лайма и медово-базиликового сиропа под названием El Magico. 

Александр Калачев на пути к пьедесталу преодолел отборочный конкурс, на котором из претендентов со всей России выбрали всего 30 человек. На втором этапе участники устраивали дегустацию, после которой осталось всего 10 претендентов. Затем участники представляли жюри свой напиток и презентовали бизнес-план по его продвижению. Отобранные три бармена стали финалистами локального этапа, а победитель отправится представлять Россию на международном финале.

© ИА Русский Запад/дз