Каждый год в Калининградской области производится от 400 до 600 тонн мёда, что составляет треть от общего объема производства мёда по СЗФО – от 1,5 до 2 тыс. тонн. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства региона со ссылкой на данные Росстата.
В Янтарном крае выращиваются медоносные растения, которые позволяют получать широкий ассортимент мёда: липовый, разнотравный, фацелиевый, золотарниковый, рапсовый, с развитием промышленного производства гречихи добавился гречишный.
Глава областного минсельхоза Наталья Шевцова отмечает, что в регионе выращивается большое количество видов культур, требующих перекрестного опыления, обеспечить которое могут только медоносные пчелы, среди них - овощные, плодовые и ягодные культуры, гречиха, рапс, горчица и другие.
(с) ИА Русский Запад/ам