Гастрономический марафон познакомит болельщиков ЧМ-2018 с кухней Калининграда

К предстоящему ЧМ-2018 по футболу в 11 городах-организаторах пройдет фестиваль «Гастрономическая карта России», который познакомит болельщиков с местной кухней. Об этом сообщает министерство по культуре и туризму Калининградской области.

В конце марта 2018 года в Москве на специализированной выставке Metro Expo состоялась презентация организованного Ростуризмом проекта.

По словам министре по культуре и туризму области Андрея Ермака, фестиваль «Гастрономическая карта России» направлен на развитие гастротуризма и гастрономических брендов Калининградской области.

«В мае к нам приедут коллеги из других регионов, состоится презентация калининградских рыбных специалитетов, марципанов, мясных блюд и многое другое. Также запланирован футбольный матч между поварами и журналистами», - отметил министр.

Все мероприятия в рамках гастрономического марафона пройдут при экспертной поддержке Федерации рестораторов и отельеров России и Национальной ассоциации кулинаров.

Проект играет большую роль в популяризации России как направления для путешествий, поскольку гастрономические возможности страны являются значимой составляющей ее туристской привлекательности – 30 % туристов принимает их в расчет при выборе маршрута.

В рамках фестиваля «Гастрономическая карта России» создадут интерактивную карту, которая представит самую полную и актуальную информацию о возможностях российских регионов в сфере агро- и гастрономического туризма, о региональных продуктах, в том числе с наибольшим экспортным потенциалом.

В начале марта 2018 года Андрей Ермак объявил в Калининграде конкурс на лучшее местное меню.

(с) ИА Русский Запад/ам