В суде не смогли доказать использование молока при производстве российских сыров

Так называемые «Брасовские сыры», продававшиеся в торговой сети «Виктория» в Калининградской области, оказались сырным продуктом с растительным жиром.

В ноябре 2017 года лаборатория «АтлантНИРО» забраковала ассортимент сыров. Кубанский сливочный 50%, Голландский 45%, Гауда Премиум 50%, Столичный 55%, Арбатский 45%, Тильзитер 45% не соответствовали нормам по своему составу молочного жира.

В ноябре торговля вернула поставщику так называемый сыр на 7,7 млн рублей, что соответствует примерно 21 тонне продукции.

Местный поставщик — ИП Д. С. Тетюшев — смог добиться взыскания через суд 2 млн рублей с ООО «Брасовские сыры» (Брянская область) за ущерб из-за поставки сырного продукта. Часть так называемого сыра пришлось при этом уничтожить.

Кроме того, суд* указал на то, что факт использования молока при производстве «Брасовских сыров» вообще не доказан.

© ИА Русский Запад/аш

* Решение Арбитражного суда Калининградской области от 2 августа 2018 года, не вступило в законную силу.