Управление Россельхознадзора по Калининградской области предупреждает о возможном подорожании свинины – как последствие африканской чумы свиней (АЧС).
Плохие новости в частности пришли из Китая. Тамошнее министерство сельского хозяйства после некоторой задержки разрешило местным животноводческим службам тестировать на вирус АЧС поголовье и частным коммерческим службам. Ранее этим могли заниматься только государственные органы.
По итогам тестов уже началась отбраковка животных. Её результатом может стать уничтожение до 200 млн свиней только в 2019 году, что приведёт к дефициту на мировом рынке.
Министерство сельского хозяйства привело в своём отчёте прогноз о сокращении поголовья свиней в Китае на 13% в 2019 году – до 374 млн животных. Производство свинины в Поднебесной упадёт на 5% до 51,4 млн тонн. Китай, кроме того, импортирует свинину. Сейчас уже вырос спрос на свинину из Германии и Испании – из-за этого резко выросли цены.
Страна |
Цена за кг убойного веса |
Рост цены |
Германия |
1,70 евро |
+25% |
Испания |
1,33 евро |
+28% |
Нидерланды |
1,77 евро |
+27% |
Дания |
1,38 евро |
+21% |
© ИА Русский Запад/аш
* Источник: группа общественных связей Управления Россельхознадзора по Калининградской области.