Калининградская делегация приготовила для гостей международной агропродовольственной выставки «Зелёная неделя» в Берлине 8 тысяч порций деликатесов из местных специалитетов*.
Посетителям предлагают продегустировать порядка 20 наименований блюд, в частности, салат с утиной грудкой в медовом соусе, фуа гра калининградского производства под соусом из шампанского, вяленую оленину с грушей, мини-канапе с балтийским угрем, шпроты с луковым вареньем. Развлекает гостей ансамбль песни и пляски Балтийского флота.
Престижный агрофорум проходит в столице Германии с 17 по 26 января 2020 года. На экспозиции Российской Федерации представлены стенды 18 регионов страны, включая Калининградскую область. Дегустация, кулинарные шоу – важные составляющие выставки.
*Источник: правительство Калининградской области.
(с) ИА Русский Запад/ен