В школах Балтийского округа хранили еду в вёдрах и не мыли чашки

В двух школах Балтийского городского округа Калининградской области выявлены нарушения СанПиН*.

В школе №4 Балтийска пищу хранили в пластиковых вёдрах. Причём, приспособленная тара была далеко не первой свежести, с потёртостями. В моечной проверяющим бросились в глаза дефектный потолок с отваливающейся побелкой и светильники без плафонов. Всё это мешает качественной уборке.

Кроме того, в школе №8 Приморска обнаружены «визуально грязные» чашки со следами солевых отложений. Суточные пробы - бутерброд с маслом и хлеб – лежали в полиэтиленовых пакетах. А должны храниться в промаркированной стерильной или прокипяченной стеклянной посуде с плотными крышками.

Обедами школьников обеспечивает ООО «Кейтеринговая компания «Русский пир». После проверок в отношении должностного лица компании возбуждено административное дело за нарушение санитарно-эпидемиологических требований. 

В адрес гендиректора ООО и директоров учебных заведений 27 января 2020 года были внесены представления с требованием устранить нарушения и привлечь виновных к дисциплинарной ответственности. Прошла буквально неделя, а в прокуратуру уже поступили отчёты о проведённой работе. 

«Русский Запад» ранее сообщал о нарушениях, которые прокуратура выявила в работе ООО «КК «Русский пир» при обеспечении питания школьников в Светлом и Гвардейске.

*Источник: прокуратура Калининградской области.

(с) ИА Русский Запад/ен