«Советы от компании «БалтМаксимус»: как выбрать правильную варочную поверхность и духовку
05.08.2015
Интересные модели и новые функции в современной бытовой технике появляются чуть ли каждый месяц. Однако уследить за развитием технологий довольно непросто. Ещё труднее понять, насколько новомодные «фишки» необходимы именно вам – или вы воспользуетесь ими лишь пару раз, чтобы похвалиться перед друзьями. Специально для прилежных покупателей, изучающих все подробности перед походом в магазин, компания «БалтМаксимус» предлагает серию уникальных советов.
В первой статье нашей серии вы узнаете, как выбрать правильную варочную поверхность и духовку. О внешнем виде современной кухонной техники и её «начинке» расскажет специалист магазина «БалтМаксимус» на Ленинском проспекте Артём Ярошук. За несколько лет работы в торговой сети Артём накопил огромное количество знаний, которые будут вам полезны. Конвекция, турбогорелки и термозонды – во всех этих понятиях Артём ориентируется едва ли не лучше, чем сами создатели кухонной техники.
Варочная поверхность: газ или электричество?
– Логично, что выбор здесь зависит от того, есть ли у вас дома газ. Дело в том, что установка электрической поверхности может серьёзно ударить по карману из-за дополнительных расходов на оплату электроэнергии. Не стоит забывать и о дополнительной нагрузке на электропроводку. Работающая варочная панель – это всё равно что три одновременно включенных чайника, и не каждый дом выдержит такую нагрузку, – предупреждает Артём Ярошук.
Газовая поверхность в большинстве случаев разогревает ваш суп или жарит котлеты быстрее электрической. Кроме того, все модели в магазинах «БалтМаксимус» снабжены газ-контролем и электроподжигом – это удобно и безопасно.
Варочная поверхность: шикарный вид или удобство использования?
От вариантов исполнения кухонной техники немудрено растеряться – вы можете выбрать варочную панель из стали (эмалированной или нержавеющей), а также из стекла или стеклокерамики. Эмалированная сталь выпускается в различных цветах и достаточно универсальна. В свою очередь, нержавеющая сталь популярна из-за того, что подходит по стилю к большинству кухонной посуды и очень изящно выглядит. Однако «нержавейка» довольно трудно поддаётся чистке (нужно использовать специальную полироль) и более «нежна» в эксплуатации – на ней остаются следы от пальцев и царапины.
– Стекло обойдётся покупателям дороже. Оно также бывает разным по цвету и выглядит очень эффектно. При этом белые поверхности немаркие в отличие от чёрных, но стекло также может царапаться и боится ударов сбоку. Ещё некоторым не нравится, что стеклянные поверхности не имеют бортиков против вытекания, – советует специалист магазина «БалтМаксимус».
Отдельно стоит сказать и о решётках – они могут быть или чугунными, или стальными. Чугунные более стойки к износу, но тяжелее моются и дороже стоят.
– В некоторых моделях поверхностей встречается турбогорелка – в ней пламя поступает и из центра, и по краям. Это позволяет более равномерно прогревать дно в вок-посуде или казане. Очень удобно на такой конфорке также печь блины, – делится опытом Артём.
Духовой шкаф: что он умеет?
С духовками положение обстоит ровно наоборот: преимуществ у электрических вариантов перед газовыми – масса. Это и точный температурный контроль, и возможность включать разные нагревательные элементы, и наличие конвекции, благодаря которой тепло распределяется в духовом шкафу равномерно.
– Покупателям стоит обратить внимание и на количество стёкол у дверцы. Современные модели имеют двойное остекление, но семьям с детьми следует задуматься о трёх или четырёх стёклах. С ними маленький исследователь кухни никогда не обожжётся – температура дверцы при готовке не превысит 40 градусов.
– Ещё один важный момент: большинство покупателей путает режим гриля с функцией вертела, что неверно. Гриль – это верхний нагревательный элемент, и это обязательная часть полноценной духовки. А вот вертелом комплектуются далеко не все духовые шкафы, – рассказывает Артём Ярошук.
Духовой шкаф: нужны ли «чудо-фишки»?
– Существует принцип – чем дороже духовой шкаф, тем меньше за ним надо ухаживать. Есть несколько технологий самоочистки – все они здорово облегчают жизнь хозяйкам. Кроме того, очень удобны телескопические направляющие и доводчики дверцы. Ещё у разных моделей предлагается разное количество противней, – отмечает специалист компании «БалтМаксимус».
У «продвинутых» моделей на задней стенке есть дополнительный нагревательный элемент. Благодаря ему при готовке достигается 3D-эффект – жар поступает абсолютно со всех сторон. Но это узкоспециальная функция, нужная, например, для приготовления пиццы дома. Словенская фирма Gorenje зашла ещё дальше и даже предлагает в одной из своих духовок специальную каменную печь для пиццы – другие производители до этого пока не додумались.
Среди других интересных функций – LCD-дисплей или сенсорное управление, продвинутая защита от детей, а также авторецепты. Благодаря им духовки могут запоминать готовые решения для приготовления вашей любимой курицы или пирога. В некоторых моделях доступны автоотключение и отложенный старт, чтобы вы могли спокойно заниматься своими делами. Наконец, из совсем умопомрачительных технологий следует упомянуть термозонд, который следит непосредственно за температурой готовящегося блюда. С ним у вас точно ничего не пригорит.
Варочная поверхность и духовка: что брать?
В магазинах «БалтМаксимус» представлен широкий выбор варочных поверхностей и духовок в разных стилях – от классики до хай-тека. «Если Bosch отличается консервативным внешним видом, то, например, техника Gorenje в некоторых моделях очень необычна в плане дизайна», – приводит пример Артём Ярошук.
Покупатели могут делать свой выбор из знаменитых брендов Bosch, Siemens, Hotpoint-Ariston, Gorenje, Hansa и Whirlpool, а также китайских производителей Entive и Allenzi. Бояться «китайцев» вовсе не стоит.
– Конечно, изначально они уступали европейским по качеству, но китайские бренды очень быстро учатся и обновляют модельный ряд. В современной китайской технике всё сделано очень толково и надёжно. Например, сейчас в магазинах «БалтМаксимус» вы можете за 26 тысяч рублей купить красивую стеклянную варочную поверхность и очень функциональную духовку фирмы Entive, – советует Артём.
Стоимость качественных варочных поверхностей стартует от 10 тысяч рублей, а духовых шкафов – от 15 тысяч рублей. С увеличением числа функций растёт и цена, так что внимательно подумайте о том, как и что вы будете готовить с помощью «умной» техники.
– За эти деньги вы уже купите приличную модель, с помощью которой приготовите любое блюдо. Главное при выборе – взять не дешёвый товар, а отсечь те функции, которые не будут использоваться, – подчёркивает специалист магазина «БалтМаксимус».
© Информационное агентство Русский Запад
В первой статье нашей серии вы узнаете, как выбрать правильную варочную поверхность и духовку. О внешнем виде современной кухонной техники и её «начинке» расскажет специалист магазина «БалтМаксимус» на Ленинском проспекте Артём Ярошук. За несколько лет работы в торговой сети Артём накопил огромное количество знаний, которые будут вам полезны. Конвекция, турбогорелки и термозонды – во всех этих понятиях Артём ориентируется едва ли не лучше, чем сами создатели кухонной техники.
Варочная поверхность: газ или электричество?
– Логично, что выбор здесь зависит от того, есть ли у вас дома газ. Дело в том, что установка электрической поверхности может серьёзно ударить по карману из-за дополнительных расходов на оплату электроэнергии. Не стоит забывать и о дополнительной нагрузке на электропроводку. Работающая варочная панель – это всё равно что три одновременно включенных чайника, и не каждый дом выдержит такую нагрузку, – предупреждает Артём Ярошук.
Газовая поверхность в большинстве случаев разогревает ваш суп или жарит котлеты быстрее электрической. Кроме того, все модели в магазинах «БалтМаксимус» снабжены газ-контролем и электроподжигом – это удобно и безопасно.
Варочная поверхность: шикарный вид или удобство использования?
От вариантов исполнения кухонной техники немудрено растеряться – вы можете выбрать варочную панель из стали (эмалированной или нержавеющей), а также из стекла или стеклокерамики. Эмалированная сталь выпускается в различных цветах и достаточно универсальна. В свою очередь, нержавеющая сталь популярна из-за того, что подходит по стилю к большинству кухонной посуды и очень изящно выглядит. Однако «нержавейка» довольно трудно поддаётся чистке (нужно использовать специальную полироль) и более «нежна» в эксплуатации – на ней остаются следы от пальцев и царапины.
– Стекло обойдётся покупателям дороже. Оно также бывает разным по цвету и выглядит очень эффектно. При этом белые поверхности немаркие в отличие от чёрных, но стекло также может царапаться и боится ударов сбоку. Ещё некоторым не нравится, что стеклянные поверхности не имеют бортиков против вытекания, – советует специалист магазина «БалтМаксимус».
Отдельно стоит сказать и о решётках – они могут быть или чугунными, или стальными. Чугунные более стойки к износу, но тяжелее моются и дороже стоят.
– В некоторых моделях поверхностей встречается турбогорелка – в ней пламя поступает и из центра, и по краям. Это позволяет более равномерно прогревать дно в вок-посуде или казане. Очень удобно на такой конфорке также печь блины, – делится опытом Артём.
Духовой шкаф: что он умеет?
С духовками положение обстоит ровно наоборот: преимуществ у электрических вариантов перед газовыми – масса. Это и точный температурный контроль, и возможность включать разные нагревательные элементы, и наличие конвекции, благодаря которой тепло распределяется в духовом шкафу равномерно.
– Покупателям стоит обратить внимание и на количество стёкол у дверцы. Современные модели имеют двойное остекление, но семьям с детьми следует задуматься о трёх или четырёх стёклах. С ними маленький исследователь кухни никогда не обожжётся – температура дверцы при готовке не превысит 40 градусов.
– Ещё один важный момент: большинство покупателей путает режим гриля с функцией вертела, что неверно. Гриль – это верхний нагревательный элемент, и это обязательная часть полноценной духовки. А вот вертелом комплектуются далеко не все духовые шкафы, – рассказывает Артём Ярошук.
Духовой шкаф: нужны ли «чудо-фишки»?
– Существует принцип – чем дороже духовой шкаф, тем меньше за ним надо ухаживать. Есть несколько технологий самоочистки – все они здорово облегчают жизнь хозяйкам. Кроме того, очень удобны телескопические направляющие и доводчики дверцы. Ещё у разных моделей предлагается разное количество противней, – отмечает специалист компании «БалтМаксимус».
У «продвинутых» моделей на задней стенке есть дополнительный нагревательный элемент. Благодаря ему при готовке достигается 3D-эффект – жар поступает абсолютно со всех сторон. Но это узкоспециальная функция, нужная, например, для приготовления пиццы дома. Словенская фирма Gorenje зашла ещё дальше и даже предлагает в одной из своих духовок специальную каменную печь для пиццы – другие производители до этого пока не додумались.
Среди других интересных функций – LCD-дисплей или сенсорное управление, продвинутая защита от детей, а также авторецепты. Благодаря им духовки могут запоминать готовые решения для приготовления вашей любимой курицы или пирога. В некоторых моделях доступны автоотключение и отложенный старт, чтобы вы могли спокойно заниматься своими делами. Наконец, из совсем умопомрачительных технологий следует упомянуть термозонд, который следит непосредственно за температурой готовящегося блюда. С ним у вас точно ничего не пригорит.
Варочная поверхность и духовка: что брать?
В магазинах «БалтМаксимус» представлен широкий выбор варочных поверхностей и духовок в разных стилях – от классики до хай-тека. «Если Bosch отличается консервативным внешним видом, то, например, техника Gorenje в некоторых моделях очень необычна в плане дизайна», – приводит пример Артём Ярошук.
Покупатели могут делать свой выбор из знаменитых брендов Bosch, Siemens, Hotpoint-Ariston, Gorenje, Hansa и Whirlpool, а также китайских производителей Entive и Allenzi. Бояться «китайцев» вовсе не стоит.
– Конечно, изначально они уступали европейским по качеству, но китайские бренды очень быстро учатся и обновляют модельный ряд. В современной китайской технике всё сделано очень толково и надёжно. Например, сейчас в магазинах «БалтМаксимус» вы можете за 26 тысяч рублей купить красивую стеклянную варочную поверхность и очень функциональную духовку фирмы Entive, – советует Артём.
Стоимость качественных варочных поверхностей стартует от 10 тысяч рублей, а духовых шкафов – от 15 тысяч рублей. С увеличением числа функций растёт и цена, так что внимательно подумайте о том, как и что вы будете готовить с помощью «умной» техники.
– За эти деньги вы уже купите приличную модель, с помощью которой приготовите любое блюдо. Главное при выборе – взять не дешёвый товар, а отсечь те функции, которые не будут использоваться, – подчёркивает специалист магазина «БалтМаксимус».
© Информационное агентство Русский Запад