«Мираторг Запад», ведущий производитель мясных полуфабрикатов в России, сообщает, что получил высший уровень соответствия международным стандартам качества и безопасности продукции по результатам независимого аудита SQMS (supplier quality management system).
«Мираторг» последовательно реализует стратегию наращивания производства и увеличения продаж на розничном рынке и в сегменте HORECA (отели, рестораны, кейтеринг). Компания планирует поставить на рынок свыше 35 тыс. замороженных полуфабрикатов и готовых блюд в 2015 году и вложила свыше 1 млрд рублей в наращивание мощности на 30% - до 80 тыс. мясных полуфабрикатов и готовых блюд в год.
Аудит SQMS оценивает качество и безопасность выпускаемой продукции на всех этапах производства - от участка подготовки сырья до участка упаковки: соблюдение гигиенических стандартов, работа персонала и документационное обеспечение производственного процесса. Сертификация ООО «Мираторг Запад» по международным стандартам SQMS проводится с 2012 года и является одним из условий для поставок продукции для крупнейших сетей общественного питания, работающих в России. Сертификат также необходим для поставок продукции на экспорт и значительно упрощает взаимодействие с зарубежными партнёрами и клиентами, для которых система контроля качества рассматривается как ключевой показатель эффективного производства.
На правах рекламы