На Куршской косе расскажут о грибах

В национальном парке открылась экспозиция о грибах, часто встречающихся уникальном природном заповеднике.

Музейный комплекс национального парка Куршская коса представляет новую интересную экспозицию, посвященную еще одним обитателям этих мест – грибам. На выставке можно увидеть фотографии грибов, часто встречающихся на территории национального парка. Экспозицию подготовила доцент кафедры биоэкологии и биоразнообразия БФУ имени Канта, к. б. н. Александра Володина.

Современная наука описывает грибы как отдельное царство живой природы, которое изучает микология (наука о грибах). Грибы в равной степени могут быть полезными и вредными, они распространены по всей планете, являются обитателями суши  и воды. На сегодняшний день микологи уже описали более 100 тысяч видов грибов.

Сегодня трудно представить человеческую жизнь без грибов, ведь те же дрожжи, которые используются для обычного теста, – это тоже грибы. Кисломолочные продукты появляются благодаря влиянию мельчайших грибов. Всем известная плесень – это тоже гриб, не говоря уже о заболеваниях человека, которые имеют то же название – грибок. Впрочем, фармакология давно научилась использовать грибы и на пользу человеку.

В Калининградской области распространено больше сотни видов, годных к употреблению в пищу, но, как правило, лишь малая часть из них попадает на стол. Это связано с тем, что знаний грибникам часто не хватает. Например, в самом западном регионе России почти не собирают грибы-зонтики, краснеющие мухоморы, дождевики, трубочники и др., хотя они пригодны к употреблению в пищу. Тем не менее, собирая грибы, нужно быть крайне внимательными, т. к. гриб может быть съедобным на вид, но приводящим к отравлению.

Место и время: Калининградская область, национальный парк "Куршская коса", поселок Рыбачий, ул. Лесная, 7, с 11 октября, со среды по воскресенье, с 9:00 до 17:00.

© Информационное агентство Русский Запад. Специальный корреспондент Алена Мирошниченко