В консервах с мясом цыплёнка из Гусева нашли запрещённый антибиотик

«Гусевский консервный комбинат», кажется, кормил потребителей запрещёнными антибиотиками – осознанно или случайно, пока трудно понять.

13 июля 2022 года в помещения комбината в Гусеве внепланово наведались представители Управления Россельхознадзора по Калининградской области. Не обошлось без нарушений, но их список достаточно внушительный.

На производственных участках проверяющие нашли тару без маркировки, что «не исключает возможность попадания отходов производства в готовую продукцию или сырьё».

Предприятие на смогло гарантировать проведение качественной мойки и дезинфекции помещений.

На складе готовой продукции температура и влажность воздуха контролировались только в рабочие дни.

Случилось и внезапное исчезновение свыше 28 тонн консервов: в информационной системе «Меркурий» значилась партия такого веса, но на складе готовой продукции её не обнаружили.

7 сентября 2022 года на ООО «Гусевский консервный комбинат» составили протокол об административном правонарушении за нарушение технических регламентов.

Выработанное в Гусеве «Мясо цыплёнка в собственном соку» весом 325 грамм ранее проконтролировали на складе в деревне Румянцево в Московской области. В пробе весом 3,25 кг нашли лекарственное средство – хинолон. Его нахождение в пищевых продуктах не допускается.

Дальше – больше. 25 мая 2022 года уже на самой производственной площадке комбината в Гусева взяли партию весом 975 грамм. В лаборатории нашли антибиотик офлоксацин – 10 микрограмм на 1 кг. По нормативу его там быть вообще не должно.

Контрольную пробу взяли 13 июля 2022 года. Снова нашли офлоксацин. При его длительном употреблении вместе с консервами происходит подавление естественного иммунитета человека.

Вывод: Гусевский консервный комбинат не контролирует наличие остатков лекарственных средств в сырье и готовой продукции. Правда, комбинат заверил, что ведёт работу с поставщиками сырья. К положительному результату она не привела. Людей продолжают кормить антибиотиками.

От сурового наказания комбинат спасло нахождение в реестре малых предприятий. Арбитражный суд Калининградской области ограничился штрафом в 35 тыс. рублей.

Ранее, как сообщал «Русский Запад», у комбината были проблемы с наличием белка в консервах. В октябре 2021 года фирма получила предупреждение от ФАС. Вскоре последовало ещё одно предупреждение.

По данным kartoteka.ru, ООО «Гусевский консервный комбинат» зарегистрировано в Гусеве на улице Красноармейская, 20. В 2021 году  сработали с чистым убытком в минус 13,3 млн рублей при выручке 44,4 млн руб. Компания принадлежит группе компаний: ООО «Житница-торг плюс» (30%), ООО «Житница» (29%), ООО «Бр.ук» (20%), ООО «Партнер Фудс» (20%), ООО «РСХБ-Финанс» (1%). Управляет фирмой не генеральный директор, а ООО «Управляющая компания «Продукты питания».

ООО «Бр.ук» принадлежит Владимиру Кацману (99,5%) и Марку Кацману (0,5%). В ООО «Житница-торг плюс» и ООО «Житница» мажоритарная доля в 99% принадлежит Алексею Ситкареву, налоговому резиденту Москвы.

Любопытно, что и в 2020 году ООО «Гусевский консервный комбинат» работало себе в убыток: минус 13,1 млн руб. при выручке в 52,2 млн руб.

© ИА Русский Запад/аш