Опрос

  • Будете ли Вы сминать пластиковые бутылки и кидать их в специальный контейнер для пластика?

    *

На Центральном рынке могут закрыть кафе из-за антисанитарии

20.07.2015 18:47    


На Центральном рынке могут закрыть кафе из-за антисанитарии В медкнижках сотрудниц кафе отсутствовали сведения о прививках.

Прокуратура Ленинградского района г. Калининграда возбудила против хозяйки забегаловки административные дела вследствие нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания и требований пожарной безопасности.Как сообщили в надзорном ведомстве корреспонденту Русского Запада, в кафе "Анхар" отсутствует туалет для посетителей и раковина для мытья рук сотрудников, хранение уборочного инвентаря не упорядочено, на разделочном кухонном инвентаре отсутствует соответствующая  маркировка, мытье всей столовой посуды осуществляется в одной раковине, чистая столовая посуда хранится на открытых стеллажах, сырая и готовая продукция хранится в холодильнике без соблюдения правил товарного соседства, на кухне мясной сырой фарш хранится на разделочном столе.

В том числе в медицинских книжках трех сотрудниц кафе и самой владелицы заведения отсутствуют сведения о гигиеническом обучении и о профилактических прививках. В довершение нарушены требования закона "О защите прав потребителей": при входе в помещение кафе отсутствует вывеска с обязательными сведениями о режиме работы, месте нахождения и фирменном наименовании.

Кроме того, проверка выявила нарушения правил и норм в области обеспечения пожарной безопасности. Индивидуальный предприниматель не установила пожарную сигнализацию и системы оповещения людей о пожаре и управления эвакуацией; не проверила работоспособность систем и средств противопожарной защиты объекта с оформлением соответствующего акта проверки; не назначила лицо, ответственное за пожарную безопасность; не обеспечила помещение кафе необходимым количеством огнетушителей.

© Информационное агентство Русский Запад
(0)

Записи по теме

Калининградец украл из кафе в Балтрайоне три телевизора
Сумма ущерба заведения составила 25 000 рублей, а подозреваемому в краже теперь грозит лишение свободы на срок до пяти лет. Калининградец украл из кафе в Балтрайоне три телевизора, сообщили в Управлении МВД России по Калининградской области. Сумма ущерба заведения составила 25 000 рублей,...
Общепит калининградского аэропорта поистрепался
... время владельцы других кафетериев в здании аэровокзала и не думают закрывать свои точки общепита. По данным Русского Запада , закрытое ныне кафе в калининградском воздушном порту пользовалось популярностью так же, как многие другие отделения сети "Шоколадница", в Калининграде,...
Чиновники уточнят у простых калининградцев, где лучше ставить летние кафе
... в летний сезон не хуже мэра. Другой вопрос - не останутся ли заявления об опросе общественного мнения “пустым звуком”.  - Сегодня в Калининграде отдельно стоящих кафе и сезонных предприятий общественного питания недостаточно, - заявил глава Калининграда Александр Ярошук. – Мы планируем предоставить ...
Кафе «Смак» в Светлогорске станет трёхэтажным
Разрешение на реконструкцию за подписью Александра Ковальского действует до 7 апреля 2017 года. Один этаж будет подземным. Кафе «Смак» в центре Светлогорска к следующему летнему сезону станет трёхэтажным. Глава администрации Светлогорского района Александр ...
Калининграду предложили проект “секретного парка”
Сквер “городской балкон” должен превратить слепое пятно в общественное пространство. Калининграду предложили проект “секретного парка”. Его презентовали на заседании градостроительного совета, в администрации города, 21 ...

Возврат к списку

Комментарии

0
fdg34erd
Ребят, подруга посоветовала одно средство, после которого жизнь изменилась в корне. Получил то о чем даже не мечтал, секс по пару часов, причем, абсолютно в любом возрасте. На жену тоже не слабо влияет, советую попробовать каждому! Здесь грамотно расписано - http://vurl.com/xko1n
Комментировать

Loading...