Калининградцы подсчитали удорожание заливной рыбы к Новому году

28.12.2021 15:40
3 мин   


Сильнее всего цены взлетели на главную составляющее блюда.

В Калининградстате подсчитали, как к 2022 году в регионе подорожало приготовление заливной рыбы. Во вторник, 28 декабря, государственные аналитики опубликовали разбивку цен всех ингредиентов блюда из «Книги о вкусной и здоровой пищи».

С 2019 года средняя стоимость заливной рыбы на 8 порций возросла, в среднем, с 253 рублей 14 копеек до 362 рублей 43 копеек. То есть, менее чем за три года составляющие такого заливного подорожали на 109 рублей 29 копеек.  

Удорожание заливной рыбы

Что и когда

К декабрю 2019 года

К декабрю 2020 года

К декабрю 2021 года

Рыбное филе

800

228,78

253,03

321,81

Чёрный перец (горошек)

3 грамма (5 горошинок)

7,90

8,54

8,64

Куриные яйца

1 яйцо

6,11

5,97

8,46

морковь

100 гр.

3,41

4,20

5,34

Лимон

50 гр.

6,94

6,58

6,66

зелень

10 гр.

Не входило в наблюдение

Не входило в наблюдение

11,52

Итоговая стоимость блюда на 8 порций

253,14

278,32

362,43

Также опубликованы данные о подъёме цен на продукты для оливье и фруктового салата

© ИА Русский Запад/пс
Опрос
  • За последние 2 года здравоохранение в Калининградской области стало...
    Лечение от ковид в больнице Гусева.jpg

Проголосовало 845 человек Проголосуй, чтобы узнать результаты