«Мираторг» успешно прошел аудит Burger King и планирует увеличить для сети поставки говяжьих котлет более чем в 5 раз
«Мираторг Запад», ведущий производитель мясных полуфабрикатов в России, сообщает, что успешно прошел очередной аудит международной сети ресторанов Burger King и планирует увеличить для сети поставки говяжьих котлет более чем в 5 раз по итогам 2015 года по сравнению с показателем 2014 г.
«Мираторг» последовательно реализует стратегию наращивания производства и увеличения продаж на розничном рынке и в сегменте HORECA (отели, рестораны, кейтеринг). Компания дополнительно инвестировала свыше 1 млрд рублей в увеличение мощности высокотехнологичного мясоперерабатывающего завода в Калининградской области. В результате увеличения мощности на 30% производительность предприятия составила 80 тыс. мясных полуфабрикатов и готовых блюд в год. Так, в 2015 году «Мираторг» поставит на рынок свыше 35 тыс. готовой продукции
Проведенный аудит зафиксировал рост уровня соответствия стандартам Burger King, который занимает второе место в мире среди сетей ресторанов, на 2,78% по сравнению с 2014 годом. Аудит включал в себя более 30 пунктов оценки производственной безопасности, технологии производства, системы менеджмента качества продукции. Независимые аудиторы проконтролировали всю производственную цепочку – от складов до производственных линий и лабораторий предприятия.
«Аудит – это важнейший элемент системы контроля качества, и «Мираторг» в очередной раз подтвердил свой статус надежного и ответственного производителя. Соблюдение самых строгих стандартов безопасности помогает нам развиваться, своевременно реагируя на требования рынка и повышая конкурентоспособность нашей продукции. «Мираторг» планирует и дальше увеличивать объем поставок куриных и говяжьих продуктов для сети ресторанов Burger King», - сказала генеральный директор ООО «Мираторг Запад» Жанна Малькова.
На правах рекламы