На калининградских рынках балтийскую кильку продают с тройной наценкой

09.12.2015 17:57    © Фото: Михаил Колчин
   


На калининградских рынках балтийскую кильку продают с тройной наценкой
Контейнер индивидуальной заморозки в производственном цехе ООО "Моредобыча"

Как рассказал "Русскому Западу" генеральный директор ООО «Моредобыча» Александр Бушуев, с производственного цеха компании местная замороженная килька уходит на прилавки города по цене 35 рублей за один килограмм. На калининградских рынках стоимость 1 кг кильки пряного посола составляет от 90 до 100 рублей. «Основная причина такого разброса цен на рыбу заключается в том, что в настоящее время государство не регулирует ее конечную стоимость», - считает Александр Бушуев.

По словам Александра Бушуева, весной 2016 года на территории нового производственного комплекса компании «Моредобыча» введут в работу контейнер индивидуальной заморозки. Оборудование будет способно одновременно замораживать до 10 фракций рыб по одной штуке, в том числе и кильку. «Сегодня такой продукции в рознице мало. Новое оборудование позволит нам отпускать продукцию в совершенно новом виде, уже не фасованную брикетами. Конечный потребитель сможет купить столько штук кильки, сколько ему нужно, и самостоятельно в домашних условиях сделать ее пряной или в томатном соусе», - рассказывает Александр.

© Информационное агентство Русский Запад

(0)
Опрос
  • Сколько чашек кофе в день вы выпиваете?
Проголосовало 22 человек Проголосуй, чтобы узнать результаты