Покупаем духовой шкаф в Калининграде зная всё про его основные режимы работы

11.08.2020
3 мин   


Покупаем духовой шкаф в Калининграде зная всё про его основные режимы работы

Сеть магазинов «ТехноБаза» занимается продажей бытовой техники среди которых и духовые шкафы. Часто к консультантам приходят покупатели с просьбой рассказать об основных режимах работы духовок. Современные модели открывают океан возможностей для хозяек дома. Главное – определиться, что действительно необходимо, а без чего вполне можно обойтись. Менеджеры всегда готовы прийти на помощь и проконсультировать о наличии тех или иных опций в продукции, представленной в каталоге интернет-магазина https://tehno-baza.ru/vstraivaemye_elektricheskie_dukhovye_shkafy/.

Режим нагрева

Многие модели характеризуются несколькими режимами нагрева. В более дорогих моделях их насчитывается до 15-20 температур. Что это такое и для чего нужны эти функции на домашней кухне? Понятно, что наличие верхнего/нижнего нагрева является обязательным для всех духовых шкафов. Случается, что блюдо необходимо немного запечь сверху. В этом случае включается режим только верхнего нагрева. Аналогично можно включить только нижний ТЭН. Этими классическими функциями обладают все электрические духовые шкафы.

Есть специальные режимы, которые регулируют неравномерный нагрев ТЭНов. Например, нижний прогревается сильнее, чем верхний, что важно при приготовлении блюд в горшочках. Среди наиболее востребованных режимов можно отметить:

  1. Размораживание продуктов. Несмотря на наличие микроволновок, многие хозяйки предпочитают размораживать рыбу/мясо в электропечах, считая такой способ более безопасным для здоровья.
  2. Приготовление блюд из замороженных продуктов без предварительного размораживания. Такой режим устанавливается на моделях, начиная от среднего ценового сегмента.
  3. Приготовление пиццы. Духовой шкаф равномерно пропечет итальянское классическое блюдо благодаря автоматически установленному температурному режиму.
  4. Кольцевое нагревание с вентилятором. Компоновка спирали нагрева с вентилятором посередине, установленных на задней стенке духовки, помогает готовить несколько блюд одновременно.

Покупатели также обращают внимание на режимы томления, пароварки, приготовления теста, консервирования.

Конвекция

Режим конвекции давно «прописался» в домашних духовках. Для этого на задней стенке духовых шкафов устанавливается вентилятор, который гоняет горячий воздух, помогая блюдам хорошо пропекаться за укороченный промежуток времени. Принудительная циркуляция воздушной массы внутри шкафа решит проблемы хозяйки с неравномерным прогревом продуктов, а также бесконечным отслеживанием пригорелых участков и переворачивания противней.

Гриль

Отдельный элемент нагревательной трубки прикрепляется к потолку духовки. Он отличается от ТЭНов не только конструкцией, но и характером температурного воздействия. ТЭНы прогревают всю площадь внутреннего пространства духового шкафа. Гриль воздействует только на продукт приготовления. Излучение действует только на блюда, расположенные под грилем. Сосиски или куриные крылышки не подрумянятся, если будут лежать немного в стороне. Чтобы усилить температуру нагрева, дополнительно используют верхний ТЭН. Но можно поступить иначе, приобретя духовой шкаф с вертелом.

Вертел

Очень хочется, чтобы запеченные курочка, уточка, поросенок равномерно запекались со всех сторон. В этом отношении поможет вертел. Он приводится в работу с помощью моторчика. Если духовка уже куплена, то можно к работе гриля добавлять воздействие вентилятора. Конвертируемый горячий воздух выполнит работу по запеканию сложных продуктов.

Более подробно обо всех режимах работы современных духовых шкафов консультанты расскажут при встрече. Приезжайте, звоните, приходите в «ТехноБазу» в Калининграде.

Интернет-магазин https://tehno-baza.ru

Розничные точки продаж:

  • Калининград, ул. Озерова, 12. Тел. +7 (4012) 37-30-03
  • пос. Кутузово, ул. Промышленная, 6. Тел. +7 (4012) 37-41-03
  • Калининград, ул. Московский пр-т, 196А. Тел. +7 (4012) 37-31-03
  • Гусев, ул. Менделеева, д. 5. Тел. +7 (4012) 37-32-03
Опрос
  • Вы хотите получить вакцину от коронавируса?
Проголосовало 1060 человек Проголосуй, чтобы узнать результаты